釣って捌いてすぐ冷凍しても、一度冷凍をした魚は味が劣化するだけれなく、解凍時に魚臭がきになるものです。でも一手間かけることで嫌な臭いをほぼ消すことが可能です。冷凍魚を塩焼き、煮付けとして美味しくいただくテクニックをご紹介します。...

約一年ほど前に実家に送ったトラフグのフルコースセットが大変美味しかったと好評だったので、今年も楽天で購入しました。ふぐ部門ランキング１位の商品を結果的に購入しましたが、かなりお得感があり美味しかったです。(≧∇≦)b...

１１時間寝ました。体の節々が痛いです。えぇまだ風邪が続いています。外も雨が降っていてとっても寒いのでお昼に予定していた東天紅での外食は明日にまわすとして今日も大人しくしていることにしました。とはいってもとっても暇なのでここ１年の間に見なかった本とか聴かなかったＣＤとＤＶＤをまとめてブックオフに売りに行きました。２万円強も手に入りました。明日の軍資金が手に入りました。...

要望があったので、blog を始める前の hp で公開していたダウンロード管理 cgi の公開を再開することにしました。いろいろとモジュール依存しているので、動作しないレンタルサーバ等あるかと思いますが、ご了承下さい。...

アフィリエイト支援ツール「affiliate helper」って何？ アフィリエイトのメンテナンス機能と表示機能を分離するツールです。 既に公開している「ブックマーク mylinks...

開発には firefox3 を愛用していますが、通常のブラウジング用には sleipnir を愛用しています。あまりに使い慣れてしまったので、他のブラウザへの移行は何度か試したものの...

今日は休日出勤をして大きなアプリケーションとデータベース移行をやってきました。今期に入って２度目の大きなアプリケーション開発の山場を無事に終え、自分的なご褒美って事で夕飯を豪勢にすることにしました。...

前回の記事から2ヶ月ほど時間が空いてしまいましたが生きてます。リハビリがてら昨年末に申し込んだふるさと納税返礼品を振り返り、お得度が高く個人的にも今年も寄付するであろう返礼品をご紹介いたします。個人的に一番のおすすめはアルコール類。次いで商品券。鉄板チョイスは家族が好きな食べ物という順番だと考えています。...