蒸してから炒めるアスパラの豚肉巻きの作り方です。以前ご紹介したレシピと違い、シンプルにクレイジーソルトと胡椒での味付けです。事前にアスパラガスを茹でる手間を蒸すことで時短すると同時に豚肉をヘルシーな味わいに仕上げます。後は焼き目がつく目でしっかり炒めます。...

家庭の定番料理、アスパラの豚肉巻きを作ってみました。基本的にアスパラに豚肉を巻いて焼くだけなのでとっても簡単です。ワンポイント・アクセントとしてソースにマンゴージャムを使ってます。...

先週行った紅葉の那須岳に気分を良くし、三連休の中日の晴天を狙って谷川岳の山頂を狙って紅葉を見に行きました。谷川岳は4年ぶりの登頂リベンジでもあるので意気込んでいきましたが、ディズニーランド並みの人混み＆大渋滞に巻き込まれて、またも登頂かなわずでした。登山日記としてまとめたのでお楽しみください。...

こんばんわ｜こんにちわ。年末年始は非常にゆっくり休ませていただきました。2009〜2010年の年末年始の生活を振り返って記憶を記録に残しておこうかと思います。年のせいか非常に記憶が怪しくなってきているのが悲しい・・・くっちゃね＆ウォーキングしかしてないなぁ・・・...

さいたま市の夏休みイベントとして人気を博したと噂の埼玉県立歴史と民俗の博物館の「ものづくり工房」で勾玉作りを体験してきました。9月に入ると参加者も減りスタッフの方々にみっちり教えて頂くことができてオススメです。作る前は全員同じ色の蝋石も仕上がりは全く違う色の勾玉に仕上がりとても楽しかったです。...

プチリフォームネタです。七年にわたり使い続けてきたフローリング（ウッドカーペット）を交換することとなりました。ネットで買うと安いのですが古いカーペットを引き取ってくれる業者前提で最寄りのホームセンターで購入しました。オーク材ナチュラル色が新調した家具にマッチしてて満足です。...

我が家には２台掃除機あります。１つはelectrolux エルゴラピード サイクロニック っていう充電式でデザイン重視の掃除機で、もう一つが普通の掃除機です。正直、充電式の方が遙かに吸引能力が劣るので、隅々まで掃除したいときは普通の掃除機を使って掃除をして貰っています。...

ママ友情報から福島県のホテルプルミエール箕輪の食事が美味しいとの情報を得たので福島旅行を楽しんできました。初日はあいにくの土砂降りの雨。仕方がないので目的地のホテルでプールとお風呂と食事を楽しんでとっとと就寝です。...