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楽々おまかせリンクをバージョンアップしました

結構頻繁に update されている楽天 api ですが、楽天 api をお使いのみなさま、情報を追いかけておりますでしょうか?情報は追いかけてはいたのですが、更新する時間が全然なくて楽天おまかせリンクのメンテを放置してきたのですが、この度見た目何ら変化しない地味なバージョンアップしました。...

僕流の肉じゃが(牛肉編)の作り方

そう言えば、長々と料理レシピを紹介してきたのですが肉じゃがのレシピを公開していないことに気が付きました。料理レシピの定番と言えば肉じゃがが必ず出てくるというのに。。。こりゃぁいかんでしょってことで本日の晩ご飯のおかずとして作りました。ウチでは肉じゃがは豚肉の時もあるし牛肉の時もあります。...

近況とか逆転裁判4に萌えてるとかそんなの。

ちょっと最近ネタ切れ・・・というか会社の仕事で勉強会のネタを作っているのでコッチで書くネタがでてこない・・・というか書く元気が沸いてこない・・・本当はコッチでも公開できるようなネタならいいのですがそうでもないので。...

2010年クリスマス料理 - 丸鶏ローストチキンとショートケーキ

2010年クリスマスイブ!今年も気合いを入れてクリスマス料理を作るために有休を取得しました。朝から美園イオンに材料の買い出しに行き、昼過ぎから丸5時間かけてショートケーキと丸鶏ローストチキンを作りました。今年も激うまでした!...

寒い時期にどうぞ!和風・冬瓜汁の簡単レシピ(作り方)

最近、急に冷えてきましたね。そのせいか、奥さんが風邪気味の体調不良ってことで、期せずして今週末の夕食は二回とも僕が作ることになってしまいました。 最近は中華が多いなぁ〜と思い、ここらで好物の魚の塩焼きを食べておかねばっ!と考え、じゃぁ付け合わせはどうすっかなぁ〜と迷った結果、寒いし、冬瓜汁でも作るか・・・って感じです。今回レシピは超簡単です。調味料の分量もアバウトでOK。寒い時期に是非どうぞ。寒い時期にどうぞ!和風・冬瓜汁の簡単レシピ(作り方)...

パンチの効いたぶりの照り焼きの作り方

和食の定番のひとつでもある、ぶりの照り焼きのレシピって紹介してないことに気がついたので、昨晩つくったパンチの効いた鰤の照り焼きの作り方をご紹介します。にんにくの香りと山椒の香りが大人な感じです。...

第一回webエンジニア料理対決 に参加してきた

クックパッドと技術評論社主催の「創る心とおもてなし第一回webエンジニア料理対決」ってイベントに参加してきました。第一セッションはクックパッドユーザの声から生まれたニコパンっていうフライパンを使ったおもてなし料理対決。エンジニアが作る料理、なかなか旨かったです。...

圧力鍋レシピ - 牛肉のビール煮込みの作り方

「念願の圧力鍋ティファールのクリプソヌーヴォーを手に入れた!」で書いたとおり、当分は手に入れた圧力鍋のスペックを楽しむために、付属のレシピ集から コレは! と思ったものを作っていこうと思っています。...
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