たこ糸で既に縛られた状態の焼き豚用の豚肩ロースがお安く売られていたので、久々に焼き豚でも作ってみようかと思い立ちました。圧力鍋も壊れていることなので、手を抜いてフライパンひとつ焼豚を作ってみました。時間はかかりますが超簡単です。ビールのおつまみに是非どうぞ。...

夜に飲んだ安物の缶チューハイの悪酔いと寝不足で満身創痍気味で始まる2015年の年末旅行記の二日目です。二日目はまず平城京跡地を散策しようと考えていましたが、若干体調不良なので次なる目的地の宇治平等院鳳凰堂へと向かいました。平成26年4月に一年以上かけた大改修工事により完璧にお色直しされた鳳凰堂の朱色が大変素晴らしかったです。それにしても外国人観光客が増えたよねってのが印象的でした。...

2012年夏USJ旅行の二日目です。開園と同時に入園し真っ先にスパイダーマンへ向かいました。3D映像と乗り物の揺れで船酔い状態。続いてバック・トゥ・ザ・フューチャーで更に映像酔い。キツかった。そしてやっぱり一番良かったのは定番のウォーターワールドで。USJ楽しいですね！...

谷川岳登山の番外編です。谷川岳に登ったあと、予約していたペンションピュア21に向かいました。ただ求めるものが違い、閑静なエリアで静かにゆっくり出来たのは良いのですが、お風呂や食事に不満ありでした。翌日は温泉・湯テルメで疲れを癒やしました。550円で3つの源泉を楽しむことができて超おすすめの温泉施設です。...

2012年韓国旅行日記、三日目です。朝早くから最寄りのお店でお粥を食して、とっとと南大門へ移動。最後のショッピングを楽しみます。安いし品揃えも多いのでお土産を揃えるのにぴったりの観光スポットです。そのごは最後の食時をとるべく新沙へ移動。高級食材渡り蟹の醤油ずけカンジャンケジャを食べました。そして帰国。いろいろありましたが良い旅でした。...

毎年のようにこの時期疲れが蓄積しているので５年ぶりに鬼怒川へ休養目的で旅行に行きました。初日はロープウェイ・おさるの山、鬼怒楯岩大吊橋を観光し、鬼怒川プラザホテルにて宿泊。個人的に大好きな泉質のアルカリ性単純温泉で疲れを癒しました。...

10年ぶりの京都観光二日目です。朝食を早々と済ませホテルをチェックアウト。鴨川の川辺を散策し、八坂神社を拝観し健康祈願。続いて高台寺洛匠で茶を楽しみ、清水寺を参拝。最後に気になってた石塀小路の竹中で京料理を楽しみ、京の粋についていろいろと教えていただきました。全てが旨く行くように神様に組み立てられてたかのような京都旅行でした。...

人生初の青森県一人旅の二日目の旅行記です。二日目はいよいよ旅のメインイベントとなる八甲田登山と酸ヶ湯温泉で一泊しての温泉満喫プラン。八甲田ロープウェイが故障し急遽登山ルートの変更を迫られ、思いの外苦しい登山を経験したこと、強酸性の酸ヶ湯温泉の千人風呂と昭和初期の趣のある旅館の風情と料理じっくりと堪能しました。...