我が家では米を買うこと自体が稀だ。なんせ実家で米を作っているので買わなくても米は手に入る。そのような恵まれた環境で米を食べ続けてきたわけだが、齢49にして初めて、これはマジで旨いっ!という米に出会うことができた。それが今回紹介するアグリ黒川のコシヒカリ米だ。是非試してもらいたい。...
ちょうど先日、昼食をとっているときに「やっぱり解禁日の今日はボジョレーヌーヴォーなんて買ってあって夜飲むんですか?」って聞かれました。普段はビールか缶チューハイばかりで、家には調理用ワインしかありません。...
ゴールデンウィークもいよいよ最終日。ヌルすべの湯を求めて今日もググって調査。勢いに任せて調査した越谷天然温泉ゆの華に行ってみた。湯だけで言えば今まで行った埼玉県内の温泉ではNo1で好みの湯であり、求めていたトロトロ、ぬるぬる、すべすべの湯を堪能できた。大変素晴らしい温泉だった。俺的ランキングの上位に食い込んできた。...
随分前に香港で食べたような気がする料理を記憶を頼りに作った帆立と筍(たけのこ)とブロッコリーのあっさり炒めのレシピです。何と言っても、この料理のポイントは紹興酒ベースのタレの旨さにあります。新筍のこの時期に是非どうぞ〜...
自分の中の話題が完全に再根管治療で頭いっぱいになってる日々が続いておりまして、歯を支える歯槽骨の再生のために、49年間牛乳嫌いだった人間が機能性乳飲料を飲み始めてみました。結果腹を下すことが判明。MBPという注目の機能性たんぱく質成分を摂取すべく雪印メグミルクの毎日骨ケアを毎日飲むことにしました。...
2011年4月です。去年は天候の関係からお花見ができませんでしたが、今年は日和と満開のタイミングに恵まれ、大宮公園までお弁当持ってお花見に行ってきました。やっぱり土日は家族で過ごすのが一番ですね!...
以前に餅米を使った中華風栗おこわのレシピをご紹介しましたが、今回は超シンプルで簡単な栗ご飯のレシピをご紹介します。基本的には、栗、調味料、あげ、お米を電子ジャーにセットするだけです。簡単でしょ?...
なんだかどんどん寒くなってきましたね。厚いのも寒いのもキライです。 蓄膿もまだ治りません。薬が無くなったので、とっとと補充をしに行く必要があります。病院が混むので超メンドウです。...