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病弱な時に食べる中華風雑炊(鶏雑炊)のレシピ

えぇまだ風邪ひいてます。なんですかこの風邪。風邪が長引いていつもの副鼻腔炎になりました。顔面が痛いし体がだるいです。せっかくの三連休なのに台無しです。といいつつ...

おいしい雑炊の作り方〜胃腸が弱って食欲がないときにどうぞ〜

pcの中を整理していたら、1年ほど前の冬に風邪をひいて胃腸が弱り切りどうにも食欲が沸いてこない時期があったのですが、そのときに作った雑炊のレシピ用写真がひょっこり出てきました。せっかくなのでレシピ紹介しようと思います。ちょっと時季はずれですが・・・(^^ゞ...

楽天でふぐ部門ランキング1位のふぐセットを買ってみた

約一年ほど前に実家に送ったトラフグのフルコースセットが大変美味しかったと好評だったので、今年も楽天で購入しました。ふぐ部門ランキング1位の商品を結果的に購入しましたが、かなりお得感があり美味しかったです。(≧∇≦)b...

簡単レシピ - 洋風(洋中折衷?)トマトラーメンの作り方

以前 トマトラーメンの作り方(塩ラーメンを使った簡易レシピ)  ってのを紹介した記憶がありますが、それより遙かに旨いレシピです。このレシピこそ最近洋食(主にイタリアン)がだんだん理解できてきたからこそと言えます。プログラムも料理も知識を広げると見えてくるものがいろいろありますね。...

2010年郡上八幡旅行日記(その1)

今年の夏休みは実家へ帰省する一足前に岐阜県の郡上八幡をぶらぶら散策することにしました。郡上八幡ICを降りてすぐに目にとまった高原ヤナ鮎の里で昼食をとり、その後、大滝鍾乳洞へ行きました。...
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