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2015年夏休み - 三泊四日の沖縄旅行に行ってきた(その2)

2015年夏休み企画!三泊四日の沖縄旅行記、プランを組み替えて初日残波岬ビーチで遊ぶ!の巻でございます。明日25日が台風直撃なので海で戯れるプランを前倒しし、残波ビーチのアクティビティを楽しみました。シーカヤックでは想定外に船酔し、スーパーマーブルで気分爽快に復活し、最後は遊泳時間ギリギリまで浮き輪で遊びました。初日は少々飛ばし過ぎた感ありですね...

簡単レシピ - 旨味濃厚なあさりの味噌汁の作り方

いつもと違う手順で作ったあさりのお味噌汁を作ったところ、あさりの分量からは考えられないほどの濃厚な旨味がでました。ごく少量の水で煮立たせることと、いったんアサリをとりだして火を加えすぎない作り方がポイントです。...

web エンジニア必読 - 書評 - プロなら知っておきたい最新セキュリティ技術

またまた今週も図書館に入り浸っておりました。図書館を連続2週で利用したのは生まれて初めてですわ。 前回借りたヤツはとっとと読み終えて、手元においておきたくなった 「linux...

fmv-biblo loox u/b50 届いたので徹底レビュー(その4)

fmv-biblo loox u/b50 届いたので徹底レビューの第四回目です。最後に vista 軽量化を書くと宣言したにもかかわらず書くモチベーションが急速に低下して放置していたエントリの続きを書きました。(苦笑...

dsc-rx100を購入!デジタル一眼なみの画質に満足

1gでも荷物は軽くするのが山登りの鉄則。したがって登山にNEX-C3を持っていくワケには行かず、PowerShot S90の画質では不満が残り、高級コンデジの購入に踏み切りました。いろいろと比較検討した結果、画質良く、軽く、コンパクトでズームありなのはRX100,...

引き戸を自閉式に変えるドアクローザー「そろり」が天才的!

お使いの引き戸をゆっくり自動で閉まる自閉式引き戸に変えるドアクローザー「そろり」。これが結構すごい商品。毎日「戸をぴっしっと締めて!」って言葉が解消されます。その引き戸がみごと自閉式に変身しイライラが一つ減りました。しかも電気不要のエコ商品です!...

炎神戦隊ゴーオンジャー bunbun!banban!劇場bang!!

炎神戦隊ゴーオンジャー bunbun!banban!劇場bang!! 特別限定版DVD買いました! そりゃそうですよ。発売日は21日です。当然買いに行きますよねっ!・・・ってこの辺はCDショップもないので、1日遅れの今日ステラに買いに行ってきました。通常版と特別版があるんですけど、そりゃ特典映像観たいのでファンとしては特別版買うしかないですよね。...

たけのこのアク抜きのやり方・下ゆでの時間について

ヒノキ花粉舞い散るこの季節、美味しい食材は筍です。生の筍のアク抜きの仕方、下ゆでの時間についてまとめました。スーパーでは米ぬかも売られてますがコメのとぎ汁でも代用可能です。採りたての筍であればアクが少ないので水でゆたゆでしてもアクを抜くことができます。基本的には30分以上茹でますが、アクをとるか、風味を残すかで茹でる時間を調節します。...
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