今年の夏期休暇は 8月8日〜16日です。実に９連休です。久しぶりの長期休暇です。今年も新幹線での帰省だったので静岡地震による高速道路の区間通行止めの影響を受けなくてラッキーでした。でも僕のお腹はアンラッキーです。メタボってきたので運動することにしました。...

友人宅へ遊びにいた帰りに頂いたお土産は大田原牛を使ったハンバーグ。説明して貰うまで恥ずかしながら大田原牛について知らなかった訳ですが、何やら超高級な牛肉らしいです。...

ニキビに見た目よく似た粉瘤（アテローマ）が首にでき、一ヶ月経っても炎症が治まる気配がなく、自己流で針で刺して膿を出した部分が化膿し、結局は根本治療の手術に至るまでの体験談を日記に綴りました。粉瘤ってなに？から治療方法までをまとめました。...

amazon でちょっとしたものを買うと、段ボールで商品が届きます。今日何気なく商品を受け取って段ボールを空けたときに気がついたことがありました。 l.l. bean のカタログが入ってたんです。いつもなら同梱されている広告は捨てていたのですが、今日は珍しく見てしまいました。そこで、今更ながら気がついたのですよ。いや、遅いって・・・て言わないで下さいね・・・(^^ゞ...

スーパーで聘珍樓の杏仁豆腐「杏雲」ってやつを見つけました。ネットで頻繁に見かけていたので気になっていた商品の一つです。この杏仁豆腐好きな僕としては外せない一品ってことで作ってみました。...

たとえ国産の牛肉といえども、ももや肩はロースやサーロインとかと比較して肉のきめの細かさや霜降りの脂肪が少ないので旨味も少なく堅いのは当たり前。でも 100 円で肉を柔らかくする方法があります。...

蒸し器を使わず鍋を使って、簡単に濃厚で香り高い極上のなめらかプリンを作る方法をご紹介します。...

首都圏からだと、キリン、サントリー、サッポロ、アサヒの 4 大メーカーのビール工場に日帰りで行けるのが大変素晴らしい。今回は運良く予約が取れたスーパードライミュージアム茨城の工場見学に行ってみた。現実時間の半分ほどの体感時間で非常に楽しい時間を過ごすことができた。エクストラコールドのできたてスーパードライが最高にうまかった。...