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僕の真鯛の食べ方=塩焼き + あら汁 + 刺身をレシピ付きで紹介

以前、美味しい鯛の吸い物(あら汁)の作り方(レシピ)なんていうレシピを紹介しましたが、如何せんブロガーとしてのスキル不足だったこともありレシピの紹介が納得いかない出来栄えです。本日は...

spreadsheet::writeexcel = perl で excel 出力

業務系アプリを書いていると、csv 出力ぢゃなくて、excel データそのものを出力できたらなぁ・・・と思うことがあると思います。そこで、 perl で excel データを生成する方法と日本語を扱うときの注意点をまとめてみました。...

log::dispatch::email は即座にメールが配信されない件

今面倒を見ているアプリケーションのログ管理として Log::Dispatch 系を採用しました。アラート通知にLog::Dispatch::Emailを使ってますが、実装上mod_perlのような永続環境下ではメールが遅延する可能性があります。インスタンス生成ときにbufferd=0の指定を必ず付けましょう!...

花粉症に効く薬ランキング(薬の効果と副作用を比較)

花粉症で悩む全国の皆さんのために、花粉症歴20年の僕が過去に服用してきた処方薬の効果と副作用のランキングをまとめました。薬は個人の相性によって効果が異なりますが、僕個人としてはザジテン>レミカット>セルテクト=ザイザル>アレロック>ジルテックの順に効いてます。...

イケてないプログラム(使えない成果物)に見られる3つの共通点

クイックソートの話で書いたとおり、相変わらず excel - vba と格闘する日々が続いております・・・orz 「大企業にありがちな問題。委託開発の甘い罠・・・」でも書いたとおり、今まで外注して作ったソフトウェアってほぼ...

首にできた腫れ物(粉瘤)の治療体験と手術に至るまでの日記(前半)

ニキビに見た目よく似た粉瘤(アテローマ)が首にでき、一ヶ月経っても炎症が治まる気配がなく、自己流で針で刺して膿を出した部分が化膿し、結局は根本治療の手術に至るまでの体験談を日記に綴りました。粉瘤ってなに?から治療方法までをまとめました。...

2106 年のクリスマス食材は大宮市場で仕入れてきた!やっぱ市場最高!

今年の年末年始は暦通りにいくと僅か6連休しかないので、今年はクリスマスの三連休を埼玉の実家で過ごすことにしました。調理器具の関係上ローストチキンができないので食材を大宮市場で仕入れて和食を楽しむことにしました。活車海老、どでかいズワイガニ、本マグロの中落ちなど、スーパーじゃ手に入れられない食材をゲットしてクリスマスの夜の宴を楽しみました。...

簡単レシピ - 旨味濃厚なあさりの味噌汁の作り方

いつもと違う手順で作ったあさりのお味噌汁を作ったところ、あさりの分量からは考えられないほどの濃厚な旨味がでました。ごく少量の水で煮立たせることと、いったんアサリをとりだして火を加えすぎない作り方がポイントです。...
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