「お家でも簡単!! 鯛飯レシピ」や「中華風 魚の唐揚げ 簡単レシピ」でも鯛を使ったレシピをご紹介しましたが、スーパーで鯛が安く売っているとついつい買ってしまいます。いつも凝った料理をしているわけではなく、普段は塩焼きが多いです。...

お使いの引き戸をゆっくり自動で閉まる自閉式引き戸に変えるドアクローザー「そろり」。これが結構すごい商品。毎日「戸をぴっしっと締めて！」って言葉が解消されます。その引き戸がみごと自閉式に変身しイライラが一つ減りました。しかも電気不要のエコ商品です！...

VM環境を大量に保存しているため、恐ろしいことに気がつけば768GBのMacbook Proのディスク容量の残容量がヤバイ感じになってきました。手軽に持ち出せることを重要視して外付USB-HDDではなく大容量SDカードを購入してディスク増設の代替手段としました。コストパフォーマンス重視で最速タイプではなく高速タイプのSDXC対応のGH-SDXCUA256GとLSD128CTBJP400を購入したのでベンチマーク結果を公開します。...

prototype.js を以前から使ってみたいと思っていたのですが、なかなか時間がとれなくて触ることができませんでしたが、必要に迫られて javascript のコーディングをすることになりました。良い機会なので...

先週月曜日のことです。夕方には仕事を切り上げて、上野公園まで満開の桜を撮影しに行こうとデジタル一眼を会社に持って行くも、結局月曜〜金曜日まで深夜退社で花見撮影に行けずじまい。雨風にも負けず週末まで満開状態に近い桜が楽しめるようなので、ちょっと遠出して行田のさいたま古墳公園まで桜を見に行きました。帰りは茂美の湯で体を温めてから帰宅。どちらもお薦めの観光スポットです。...

５年ほど運用してきた oracle 8i 時代に実運用で使用してきた運用スクリプト（で面倒なことにならないオープンソース的な部分）を公開します。当時は rac という技術は存在しなかったので、キャッシュフュージョン等の状態をみるスクリプトは包括されていませんが、そこまで見る必要があるシステムなら、きっと運用に払えるお金もたくさんあると思うので対象外でもＯＫと考えています。...

いつもと違ったホットケーキを作ろうと、少々前に流行った分厚い厚焼きホットケーキを作ることにしました。あいにくセルクル（金属製の型）がないので、出来栄えは劣りますがお手軽にどのご家庭にもある牛乳パックを使って作ります。通常の焼き時間とは違い極弱火でじっくり8分ずつ両面を焼きます。仕上がりは蒸しパンぽい食感になります。...

今まで料理をしてきて、「中華粥」や「豚の角煮」のように時間のかかる料理をするたびに、圧力鍋が欲しい！と思っていたので購入しました。かなり悩んだあげくティファールのクリプソヌーヴォーってやつを購入しました。...