今回は親子丼の作り方をご紹介します。親子丼は材料や調味料が大概冷蔵庫に揃っている料理なので作りやすいと思います。基本的に卵を溶きすぎないこと、火を通しすぎないことを注意すれば失敗は少ないと思います。...

娘の夏休みの思い出作りとして参加を希望してたマクドナルド主催のイベント「夏休み！キッズ応援プロジェクト DSで食育！DS マック アドベンチャー ファミリー体験イベント」にご招待頂いたので参加してきました。...

ガーラ湯沢スキー場に行ってソリで親子三人遊んできました。８年ぶりの雪国をみてちょっぴり感動の親と初の雪原に狂喜する子供でした。...

娘も小学生になったので前々から気になっていた東武動物公園スーパープールへ行ってきました。プールは最高に楽しかったですが、電車賃＋入場料の割引チケットで行ってきて失敗したと思いました。その理由は・・・...

２８日と４日は有休を取って年末年始の休みを１０連休にしました。今年は有給を活用しないと休みが短い暦ですね。２７日に新幹線で名古屋に帰省。高速道路割引1,000円の恩恵も受けられないし、渋滞も嫌なので今年も新幹線です。そろそろその新幹線もつらくなってきたんだけど・・・ね。...

「イシバシ・レシピが復活！」を書いたのが１月でしたが、全１２回でイシバシ・レシピ２が最終回を迎えました。残念・・・ 　 今回は貴さんと結城先生の共作で、「次の時代に残したいおふくろの味」がテーマで、最終回にふさわしい内容でした。料理は、「かす汁」「旬の魚を使った煮魚」「切干大根」で珍しく家庭でも作れるレシピでした。dvd...

炎神戦隊ゴーオンジャーにはまってます。親子共々。 親は出演者のブログとかチェックする有様です。　ヽ(*´∀`)ノ 子は女の子なのに幼稚園でゴーオンジャーごっこに夢中なようです。役はゴーオンイエローらしいです。　(o｀д´)ノダシャ!!...

今週こそは和食を作ると決めていました。ちょうど、ごぼうが余っていまして、きんぴらごぼうってのも定番すぎるし副菜にしかなり得ないので、主菜になるような料理はないかなぁ〜と思って考えてみました。...