年始に実家に帰省した際に作った本格イタリアン・ピザのピザソースのレシピです。作ったソースはピザの他、パスタなどトマトソースベースのお料理には何でも使える万能ソースなので大変便利です。保存料など一切入っていないのでお早めに使い切るか冷凍して保存してください。...

MacOSXを再起動すると、いつの間にか毎回「"セキュリティ保護されていない設定項目"が無効になりました。適切なセキュリティが設定されていないため、“/Library/StartupItems/ArcanaStartupSound”...

Vista のローカルセキュリティポリシー機能を使ってユーザーアカウント制御 (UAC機能)の警告ダイアログを表示しない方法について解説...

Windows Vista の見た目を手っ取り早く Windows XP に近づける方法について解説。有料だが WindowBlinds6 を使うのが最善策。...

随分前から出る出ると噂され何度も期待を裏切られたMacBook Pro 16 インチを買いました！スペックは前々から決めていてCore i9/メモリ32GB/SSD1TBです。何と言っても最大の改善点はバタフライキーボードからシザー式キーボードへの変化。次にタッチバーから物理ESCが独立。最後に2048x1280...

このブログでの麻婆豆腐レシピをご紹介するのは３回目。今回は今まで紹介した甜麺醤ベース（四川流）ではなく、醤油ベースの純日本風の作り方です。最近はめっきりこの麻婆豆腐のレシピがお気に入り。今までの中で、おそらく最も日本人好みの味付けだと思います。...

EXILIM EX-Z400のモニターキャンペーンに当選した第２回目レビューです。今回はEXILIM EX-Z400イチオシの機能でもあるダイナミックフォトの撮影とサイトへの公開までの手順です。サイトへ公開する...

私的利用のため環境省花粉観測システム（はなこさん）にて公開されているデータをもとにして、最新の花粉飛散状況を確認することができるヴィジェットを私的利用のために作りました。その備忘録です。...