びっくりすることにここ２ヶ月ほど料理の記事を書いていませんでした。よくよく思い返せばほとんど料理もしていません。この２ヶ月に料理した回数は２〜３回程度でしょう。う〜ん・・・サボりすぎましたね。と言うわけでまずは包丁から研いでみました。結構無心になれるので包丁を研ぐのは楽しいです。...

サービスの栄枯盛衰は結局のところそのサービスのトップの人の力量に依存するもんだなぁ〜と痛感する今日この頃・・・ さて、かなりいい感じ？にストレスがたまってきたところでもあるので、忙しいところ同僚には申し訳ないわけではありますが有給と週休変更の休暇を利用して温泉旅行に行ってきました。自宅から高速で約１時間半とそれなりに遠くもなく近くもなくという距離にあります。温泉施設は井頭公園という超大きな公園のすぐ横です。東京近辺に住む人は井の頭公園と思わず間違えてしまいそうなところです。...

このエントリを書いている本日は水曜日。明日から夏期休暇で実家に帰るんだがね。食材を冷蔵庫から消費しきったので今日は外食です。会社帰りに同量と食べてきました。寝るにはまだ早いので週末作った料理のレシピをさっくっと書いてます。...

プランタで育てているバジルが凄い勢いで成長してます。以前は二週間に一度の収穫だったのですが、夏真っ盛りで光合成が烈しいのか、一週間に一度のペースで収穫できるようになってしまいました。ってわけで結構な頻度でジェノベーゼペーストを作ることになります。だいたい一回作ると二食分できあがる感じです。...

娘の小学校卒業旅行を兼ねて義兄姉家族に会いに10年ぶりに奄美大島に行ってきました。二日目は当初ノープランとは思えない過密スケジュールを義兄姉が見事にかなえてくださりました。土盛海岸に始まり、マングローブでカヌー体験、あやまる岬、鶏飯ラーメン、海釣り、バーベキューを楽しみました。充実した一日でした。...

前からウワサになっていたゲームボーイアドバンスの進化版、ゲームボーイミクロ。正直、何でも小さくすれば良いというモノではないと思う。液晶のサイズが 2.0 型とのことだけど、今時の携帯電話でも...

前回、越谷天然温泉の話をかいたが、ヌルヌル、すべすべ、トロトロという表現を使う美肌の湯（美人の湯）に重要な成分が炭酸水素イオンとメタケイ酸ということを学んだ。自宅近辺では羽生温泉が成分的に美人の湯と推測されるため行ってみた。判断基準は正しかったようで、越谷天然温泉には及ばずとも十分ヌルスベ・トロトロの湯を楽しむことができた。雰囲気もよいのだが、ちと遠い。...

欠かさず歯の定期検診を受けたが 7 年後に再根管治療の真っ最中です（体験談）の続編です。この記事では根管治療の二回目以降の体験談を書き綴っていきます。とりあえず体験談を綴る前に、セレックによる治療が大正解だったという体験談を書いています。ゴールドインレーよりセラミックが正解です。...