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おいしい☆なめらかプリンの作り方

過去のメールから、5年ほど前にマイブームになっていたデザート作りの中でも結構評価の高かった「なめらかプリン」のレシピがひょっこり出てきました。ということで、久々に作ってみました。...

春の味を楽しむ - 土筆のかき揚げの作り方

今年に入って二回目の土筆料理です。三月上旬と言うことで土筆も若くて活きの良いヤツが沢山とれました。生まれて初めて食す土筆のかき揚げに挑戦しました。想像以上に美味しく、塩胡椒でシンプルにいただくビールに良く合う料理です。...

中国から gustard a20h を個人輸入するのに苦労した点まとめ

会社の業務としても個人的趣味としても海外から家電製品を輸入した経験が何度かありますが、初めていろいろとトラブりました。他の誰かの参考になるかと思ったので苦労した点をまとめておきます。中国からの輸入は自力でトラブルを乗り切るスキルが必要、在庫表記は当てにならないというのを学びました。...

linux サーバ hacks はかなりの良書

会社で参考資料って事で、いろいろな技術本を20冊ほど購入しました。購入した本は記憶にある限りが下記の通り。こういった技術本って結構高いので、自分で買うとなると、なかなか一式そろえれないものですよね。...

ケータイで写真の送受信でパケット通信をやりすぎた予感

mova から foma に買い換えてからそのカメラ性能の良さに、ちょっとしたお出かけではデジカメではなくて foma のカメラで写真を撮ることが多くなりました。 で奥さんと写真の交換をしたりしていたのですが、ふとパケット代はいくらなんだろう?と調べてみました。写真は待ち受け画像サイズ(240*320)の高画質モードで撮っているので、1...

ノイズキャンセリング・ヘッドホン qc35 iiとwh-1000xm3 を購入してガチ比較してみた

今回は飛行機での出張が多い方なら一度は比較検討がしたことがあるであろうノイズキャンセリング・ヘッドホンのBOSE QC35とSONY WH-1000XM3のガチンコ比較レビューです。どちらも購入したので所有者としての感想ではSONY...

さきたま古墳公園へ花見へ行き茂美の湯に入ってきました

先週月曜日のことです。夕方には仕事を切り上げて、上野公園まで満開の桜を撮影しに行こうとデジタル一眼を会社に持って行くも、結局月曜〜金曜日まで深夜退社で花見撮影に行けずじまい。雨風にも負けず週末まで満開状態に近い桜が楽しめるようなので、ちょっと遠出して行田のさいたま古墳公園まで桜を見に行きました。帰りは茂美の湯で体を温めてから帰宅。どちらもお薦めの観光スポットです。...

10年ぶりの京都観光 - 水無瀬神宮で厄祓い。初めての金閣寺などなど

今年はちょっと長めの夏季休暇をいただき実家に帰省ついでに京都観光に行ってきました。初日は昔住んでた島本町付近を散策。縁のある地の水無瀬神宮で貸切状態で厄払いをしてもらいました。続いて烏丸から河原町まで歩いて散策。お気に入りの英多朗で昼食を取り、京の台所を見て回り、初日最後は人生初の金閣寺拝観。思った以上に金ピカで素晴らしかったです。...
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