この時期スーパーでよく見かけるのが生の秋鮭。僕はシンプルに塩焼きで食べるのが旨いと思ってます。更にうまいのがアトランティックサーモン。今回はアトランティックサーモンを塩焼きにして、ゆず風味の香味ソースを添えていただくシンプルな料理のレシピです。調理時間は概ね10分程度です。...
今まで約4年間も使い続けてきたお気に入りのポールスミスのトートバックが随分と見窄らしくボロボロに痛んできたのでバックを新調することにしました。悩んだあげくPORTERのスモーキー・トートバック(SMOKY...
さて、先週は料理をさぼってしまいました。 今日は、子供の初節句のために雛人形を買いに行きました。その話はまた今度。今週もちょっとお疲れな状態で作る気力は限りなくゼロに近い状態・・・ですが、さぼり癖がつかないように、今週は重い腰を上げて料理をしてみました。...
夏のビールのために一ヶ月ほど前に購入したサーモス真空断熱タンブラーが凄く良かったのでご紹介。真空断熱タンブラーの特徴はその名の通り、真空魔法瓶と同じ構造の断熱性能。数時間経っても本当に氷がほとんど溶けない性能は凄い。ちなみに人間ドックで酒を控えるように言われて週末以外禁酒中なのでもっぱらアイスコーヒー用で愛用中です。...
自宅サーバのストレージをHDDからSSDへ移行する際に、LVMのVG名が重複していたために、簡単にはディスクコピーができず、正常起動させるまでに更に苦しんだ備忘録です。やはりクローン作成は専用ツールに任せるのがベストですね。...
今回はここ数ヶ月便利に使っている香港版のiPhone XS Max型番A2104をご紹介します。香港版iPhoneの一部機種ではSIMを2枚入れることができます。「プライベートと会社のiPhone2台持ちから開放されたい」という長年の夢を叶えることができる香港版iPhoneについてまとめました。いくつか留意すべき点もありますので、そこもまとめておきました。...
週末によく行くステラタウンの隣でここ1年ほど建設中だった立派な図書館が今月初めに開館したようです。図書館マニアな奥さんは既に情報をキャッチしていたようですがまだ行っていないということで、本日行って参りました。...
えーこのシリーズが何回続くかわかりませんが、待ちに待って注文から3週間経って、昨日 fmv-biblo loox u/b50 が納品されました。やっぱ、今の時代エンジニアたるモノ1人1台は...