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腸詰屋の手作りハム・ソーセージを頂いた!

やっと頂いた夏休みは、前半は休息日。後半は奥さんの実家に行ってました。両親が旅行の帰りに軽井沢でお土産に腸詰屋のソーセージを買ってきてくれました。 恥ずかしながら、腸詰屋ってお店の名前を初めて聞いたのですが、調べてみたらかなり有名なんですね。このお店の特徴は、なんと言っても全てが無添加で手作り。原料も安心な国産の豚牛のみを使用していることです。お肉そのものの味を楽しむことができると、味の評価はかなり高いようです。腸詰屋はいろいろな場所に姉妹店があるようで、箱根、鎌倉、那須にもあるみたいですね。ちなみに、軽井沢の店舗(軽井沢駅から旧軽井沢へ北に向かう道路の東側に見える赤いひさしとドイツの国旗があるお店)では、試食がいろいろできたり、手作りソーセージの体験教室もあるそうで、是非行ってみたいところです。...

美味しいコーヒーを飲むためにコーノ式ドリッパーセットを買いそろえた

自宅で美味しいコーヒーを飲むためにコーノ式ドリッパーセットを買いそろえました。KONO式ドリッパーはもともと業務用に開発されたドリッパーで喫茶店などでよく使われています。昨今は一般販売もされ手軽に購入することができ、自宅でも本格的なドリップコーヒーを楽しむことができます。...

macbook pro が異常発熱して調子が悪い場合の対象方法

ここ数ヶ月、会社と会社のMacbook Proの調子が物凄く悪いです。筐体が異常に発熱していてファンが全力で回り続けたり、OSフリーズしたり、突然再起動したりと酷いものでした。取り敢えず異常発熱を止めるべく特殊ねじで止められた裏蓋を外して内部に溜まりに溜まったホコリを除去しました。自宅のMacbookはこれだけで非常に快調な動きが取り戻せました。...

2017年に寄付したふるさと納税の返礼品を紹介してみる

ひとつ前のエントリに書いたとおり昨年 12 月に駆け込みでふるさと納税を利用しました。基本的には高還元率、日持ちする食品類、普段買わないようなもの、という目線で返礼品を見定めて寄付先をチョイスしました。ふるさと納税が気になった方は、是非一度少額からでも試してみてはいかがでしょうか。...

マクドナルドからフードストラップ2一式をいただきました

前回も好評だったマクドナルドのフードストラップキャンペーン。12月10日(金)よりフードストラップ2のキャンペーンが開始されています。朝マックするともらえます。なくなり次第終了なのでファンの方は急いで朝マックしに行くしかないですね。w...

2015年夏休み - 三泊四日の沖縄旅行に行ってきた(その4)

2015年夏休み企画!三泊四日の沖縄旅行記、ついにシュノーケリングを体験!でございます。この日は伊計島にある天然ビーチに近い状態で沖縄屈指の透明度を誇り、600mの砂浜が広がる大泊ビーチに行くことにしました。あまり有名じゃないビーチで人も少なく非常におすすめです。一日中シュノーケリングを楽しみ思い残すこと無いほど遊びまくりました。...

javascript で windows 機種依存文字を置換するスクリプト

仕事で Windows の機種依存文字を代替文字へ置換するスクリプトを書くことになりました。書くの面倒くさいのでとりあえずググって見たんだけど見つかりません。仕方がないので手抜き実装だけど作りました。javascript実装なのでブラウザ側で置換するスクリプトです。...

圧力鍋レシピ - 鶏手羽先の旨味凝縮ポトフの作り方

実は、結構ポトフ好きです。好きな料理何?って言われるとポトフと答える確率高いです。 何て言ったって簡単なのが良いです。圧力鍋を持ってるならさらに簡単。30分くらいでめちゃくちゃ旨いポトフを作ることができます。大量に作っておけば、初回はポトフ。2回目はスープパスタ。三回目はカレー。と味変化を楽しめます。ちなみにコレを書いている今日は3回目のカレーの日です。ポトフのあまりにカレーのルーを入れてカレーとして食べちゃいます。...
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