apache + mod_perl の場合、httpd.conf でいろいろと気をつけるべき点があるのですが、まとめてみました。ちなみに本サーバの設定値は、 サーバスペックが pentium...

エクスプロラーが不正終了したり、ダウンロードが途中で不正終了した場合、たまに消せないファイルができることがあります。ごみ箱へ移動しようとすると、「ファイルを削除できません。送り側のファイルまたはディスクから読み取れません。」と表示されてしまいます。...

生鱈はいろいろな料理の素材としてなかなか優れものです。和洋中のどれでもいけます。今回はアサリと一緒にアクアパッツァで楽しむことにしました。基本、鱈とアサリをグツグツ煮込むだけの料理ですが、簡単で安くて旨い。どこかの店のうたい文句みたいですが、一度お試しあれ。...

ひとつ前の記事で週末にめちゃくちゃ美味しいイタリア料理を食べた　と書きましたが、そこででてきた金目鯛のパスタにインスパイアされました。金目鯛を使ってアクアパッツァを作ってみたくなりました。味を忘れないうちにと、その日の夜にすかさず作りました。二食連続でイタメシかよっ！って感じです。そう言えば会社の昼飯と自宅の夕飯がかぶることもしばしば。人生そんなもんです。...

2015-2016 年末年始の出来事を思い出として記録しておこうと思います。単なる個人的備忘録とも言います。基本的には年末は実家に帰省する前に奈良＆京都旅行に行って、その後病院で肺炎診断されてひたすら寝てただけですが、食欲は満点だったのでひたすら食ってた思いでしかありません。帰りの新幹線で富士山に写り込んだUFOを撮影出来たことが個人的にビッグニュースだったりします。...

年始に実家に帰省した際に作った本格イタリアン・ピザのレシピ（焼き方編）です。前回までに紹介したレシピでピザソースとピザ生地を作り、250℃に熱したガスオーブンで8分間焼いたら完成です。トッピングは欲張らず少なめの方が美味しく仕上がります。...

2011年03月19日にリニューアルオープンしてから大人気で長蛇の列ができてるという名古屋市科学博物館へ行ってきました。結論から言うと朝一番から並ばないとプラネタリウム、放電ラボ、極寒ラボの全てを見るのは不可能。-30℃を体験する極寒ラボは超お勧めです。これで入館料400円は安すぎる！...

帝国ホテルに足を踏み入れたこともないおじさんが、突如として豪華ランチビュッフェを食べに行くこととなった。ランチと言えどもさすがの帝国ホテル。価格は8395円と超お高く財布から諭吉が飛んでいった。気になるお味はビュッフェの中で過去一旨かった。特にスイーツのできが素晴らしく良い。気になるリッチマンは是非足を運んでみよう。...