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子どもが好きなオムライスの作り方

うちの子ども大絶賛のオムライスのレシピです。ライスは牛肉とバターを利かせたバターライスっぽい味付けです。子ども向けの隠し味としてお砂糖を少々。卵で包まないタイプのオムライスですが、この方がお手軽でおすすめです。...

エビ殻をつかった濃厚中華スープの作り方

ケータイを買ったステラタウンにはイトーヨーカ堂が入っています。生鮮食品に関して言えば、正直最寄りのマルエツの方が良いものが置いてあるのでイトーヨーカ堂で生成食品を買うケースはあまりないのですが、本日はたまたま良い海老が売っていました。...

simpleapi の仕組みについて考察してみる

最近気になっているサービスと言えば、一躍有名になった「simpleapi その1.ウェブサイトサムネイル作成api β版」っていうサービス。その1って書いてあるくらいだから、作者の方はその2、その3を考案中と思われるわけですが、サイトのサムネイルを生成するってのはいろいろなところで役に立ちそうな気がします。...

ついにマイカー納車祝い!日産ティーダを購入!

「バレンタインデーに第一子誕生」に書いたとおり子供が生まれたので、必要に迫られてマイカー購入を検討してから約2ヶ月。ついにマイカーが納車された。いや正確には...

記念日のお祝いにぴったり!ジャンボハンバーグの作り方

えーっと先日ですが、めでたく誕生日を迎えました。誕生日などの記念日にお祝いのディナーにぴったりのジャンボハンバーグの作り方をご紹介します。見た目も豪華でジャンボなだけに、切ったときにあふれ出る肉汁含めて味も豪華!...

首にできた腫れ物(粉瘤)の治療体験と手術に至るまでの日記(前半)

ニキビに見た目よく似た粉瘤(アテローマ)が首にでき、一ヶ月経っても炎症が治まる気配がなく、自己流で針で刺して膿を出した部分が化膿し、結局は根本治療の手術に至るまでの体験談を日記に綴りました。粉瘤ってなに?から治療方法までをまとめました。...

モーターが壊れて熱帯魚が全滅したので始めっからやり直した。

一年半前から始めた熱帯魚ですが夏の飼育が難しい。昨年に続き今年も多くの熱帯魚が死滅。加えて留守中にモーター故障による水循環の停止で、全ての熱帯魚と水草が死滅しました。仕方なくソイルから全部やり直し。今回はコリドラス、レッドファントム、ディスカス、レッドテールブラックシャーク、ヤマトエビを購入。モーターも新品に買い換えて水槽環境をいちから再構築しました。...

圧力鍋レシピ - 牛肉のビール煮込みの作り方

「念願の圧力鍋ティファールのクリプソヌーヴォーを手に入れた!」で書いたとおり、当分は手に入れた圧力鍋のスペックを楽しむために、付属のレシピ集から コレは! と思ったものを作っていこうと思っています。...
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