前回、「バジルたっぷりジェノベーゼパスタの作り方」でジェノベーゼペーストを作るのに凄く苦労したので、早速フードプロセッサを購入しました。ここら辺は奥さんの方が詳しくて、バーミックス　ハンディ・フードプロセッサ　デラックスセットかクイジナート　フードプロセッサ（dlc-10plus）が欲しいとのことで結構悩みました。...

先週末、４日間だけ名古屋に帰省してました。名古屋の気温は３７℃オーバー。体温以上の気温でサウナに入っているかのような湿度で非常に過ごしにくい気候でした。名古屋の気温マジでヤバイね。でも、この異常な気温は予め天気予報で察していたので、アマゾンでプールを買って送っておきました。...

今日の料理はカジキのフライです。カジキと言えば、俗称でカジキマグロと呼ばれることが多いわけですが、カジキはマグロ属ではないのでカジキマグロって呼び方はそもそも間違いです。ググってもメカジキが116,000件ヒットに対してカジキマグロが198,000件もヒットするけどね・・・(+д+)...

今更ながらですが三ヶ月も前の出来事を思い出しながら今年の夏季休暇について書いています。例年との大きな違いを言えば今年は娘と二人で帰省したとこと、本家交えて大々的にバーベキューイベントを開催してしこたま飲み食いしたこと、弟家族がワンちゃんを連れてきたことです。とても楽しい夏季休暇でした。...

近所のパスタやさんキャナリィ・ロウに行ったときに良く頼む、ジェノバソースを使ったバジル風味豊かなボンゴレ和風パスタの再現レシピです。ホンモノよりも味付けを薄めにしてスープまで飲み干せる味付けにしてみました。...

一年間の総括として Google Analytics で一年分のデータを分析。アクセスランキングと参照元から SEO について考察してみました。...