秋鮭を使ったおいしい石狩鍋の作り方を公開します。基本的には新鮮な秋鮭のアラが手に入るかどうかがポイントです。頭や骨から旨味がしみ出てきます。後は一度湯引きするなどの工夫と生姜と味噌の風味で生臭さを消します。美味しいですよ〜！...
Androidのソースのダウンロードとビルド（再構築）する作業で、環境構築含めて随分と手間取ったので備忘録として手順を残してました。今回は最も不都合が少ないと言われるubuntu10.04+JDK6の環境をVirtualBox上に作成してandroid4.03のビルドを行うまでの手順んについて説明します。...
WindowsでもMacOS Xのようにアンチエイリアスの効いた綺麗なフォント表示を実現するMacTypeを使い続けて随分とたちますが、最近になってやっと満足のいく程よくスムージングされていてかつクリアな文字の設定値を公開します。もっとも使っている液晶によって見た目も変わるので全てで満足行かないと思いますがご参考になれば幸いです。...
２週間前に奄美大島に行ったわけですが、今度は何とその１週間後に姉夫妻がこっちに遊びに来ました。 Σ(ﾟДﾟ；ｴｰｯ! ってことで、「ソフマップで超お買い得価格で...
9月最終週、半ば強引に休みをとって計画した奥日光旅行。二日目は満を持しての関東地方最高峰の日光白根山の登山。コースは山頂駅から日光白根山山頂を折り返し地点として周回するコース。天候と運に恵まれて、結果的には最高の登山を楽しむことができました。時間の都合でかなりのハイペースにせざるを得なかった面もあるけど、結果的には全て良い方向に転がったと思ってます。...
今回もリモートワーク繋がりの話題。今までは食卓の椅子を都度移動させて使っていたのですが、木の硬い椅子なので長時間座るのに向いていません。給付金頂いたことだし高級ワーキングチェアを買いました。普通なら試座して選択に悩むところですが、会社で座り慣れていて満足しているオカムラのバロンを購入しました。思ってたとおり最高です。...
世の中には便利なサービスがありまして、小さなお子様づれのママ向けサービスとして食材配達サービスなんてのがあります。うちもつい最近まで生協の宅配サービスを使っていたのですが、ここ数ヶ月はパルシステムってやつに乗り換えて利用しています。生協にもいろいろあって、このパルシステムも生協なのですが、系列とか違うんでしょうね。扱ってるものも結構違うのでいろいろ試して自分にあう宅配サービスを利用すると、スーパーにもいけないお子様連れのママには手放せないシステムといえるでしょう。...
昨日の晩ご飯は、刺身のぶつ切りを使った海鮮丼でした。欲張って２パック買ったらものの見事に１パック分が残飯として残りましたので、翌日は余りもので再生レシピとして食卓に登場させました。...
