かれこれ18年ほどの付き合いとなった愛用のスピーカーAudio physic Brilon 1.0SLEからFOSTEX G1300MGへスピーカーを買い換えました。きっかけは二年前に手に入れたプリメインアンプLuxman...

さっぱりとした味わいの餃子です。鶏挽肉をメインに海老ミンチを練り込み、海老の存在感を楽しむためにブツ切りも加えます。えびの香りを楽しむために、にんにくは使わず生姜で臭い消しをします。にんにく未使用なのでいつ食べても安心です。...

時期感を逸している気はしつつも構わずクリスマスネタです。今年も娘と一緒に粉からスポンジを焼き上げクリスマスケーキを作りました。続いてディナーのメインディッシュに我が家定番のレシピでローストチキンを作りました。調理時間は合計５時間。半日コースでしたが満足のいくできばえでした。...

スーパーで見かけた刺身用の新鮮なスルメイカ。イカリングを作るついでに珍味を調理。イカの内臓というか肝は調味料を入れて火を通すと、カニ味噌みたいな味になります。ゲソと一緒に肝を焼くと旨いんです。酒飲みならつまみにピッタリなので超おすすめです。...

11月24日は有休を取得して4連休を満喫中。久々に秋葉原界隈をうろうろしてオタクな行動を楽しんできた。散策中にふと思い出し奥さんと娘のiPadを買い増しすることにした。それぞれの要望をかなえるべく機種を選定し、mini4と一昔前のAir2を購入することにした。思わぬ出費だったがどちらも必要なモノと割り切り良い買い物ができたと考えている。...

ここ数ヶ月、会社と会社のMacbook Proの調子が物凄く悪いです。筐体が異常に発熱していてファンが全力で回り続けたり、OSフリーズしたり、突然再起動したりと酷いものでした。取り敢えず異常発熱を止めるべく特殊ねじで止められた裏蓋を外して内部に溜まりに溜まったホコリを除去しました。自宅のMacbookはこれだけで非常に快調な動きが取り戻せました。...

prototype.js を以前から使ってみたいと思っていたのですが、なかなか時間がとれなくて触ることができませんでしたが、必要に迫られて javascript のコーディングをすることになりました。良い機会なので...

数年前まではDAC機能付きCDプレーヤ使ってましたが、ここ数年DACがない環境が続いてましたが、全録した番組をいい音で聴きたいということでDACを購入することにしました。10万円未満で最高性能を追い求めた結果、中華DACのGUSTARD...