先週は　豚の薄切りロース＆バラを使った肉汁ジューシーなトンカツの作り方　なんてのを紹介しました。如何せん、そもそもチーズ嫌いな自分がこういったレシピで満足するはずがありません。今回の目標は以下の二点。...

自分の中の話題が完全に再根管治療で頭いっぱいになってる日々が続いておりまして、歯を支える歯槽骨の再生のために、49年間牛乳嫌いだった人間が機能性乳飲料を飲み始めてみました。結果腹を下すことが判明。MBPという注目の機能性たんぱく質成分を摂取すべく雪印メグミルクの毎日骨ケアを毎日飲むことにしました。...

僕は名古屋で食べるトンカツが大好きなのですが、家庭で厚切り豚ロース買ってきてトンカツ作ると何か違う。多分肉自体も違う。ってわけでトンカツを自宅でやることは滅多にありませんでした。豚ロースの脂身のコリッ・ブニュッっていう食感の臭いがたまらなく嫌いなわけでして・・・。...

自宅で美味しいコーヒーを飲むためにコーノ式ドリッパーセットを買いそろえました。KONO式ドリッパーはもともと業務用に開発されたドリッパーで喫茶店などでよく使われています。昨今は一般販売もされ手軽に購入することができ、自宅でも本格的なドリップコーヒーを楽しむことができます。...

家計を１つのクレジットカードにまとめているおかげで利用額がインビテーション条件に達して、超高級ホテル Mesm Tokyo Autograph Collection（メズム東京）に無料で宿泊してきました。自分らでは絶対に宿泊しないであろう超高級ホテルです。５つ星ホテルの名に違わないおもてなしを受けることができて満足した旅でした。...

自家焙煎の旨いコーヒーを飲ませてくれると、地元で密かに噂になっている喫茶店に行ってきました。一杯400円とスタバよりも高い値段設定にびびりました。僕にはちょっと深入り過ぎる味でした。...

今年の6,7月は体のメンテナンス月間と決めていろいろ病気を治療しているのですが、ついでに15年ぶりくらいにアレルギー検査を受けてみることにしました。今時は一度の採血で39種類ものアレルゲンを判定することができるView39なる検査があります。6,000円ほどで自分のアレルゲンを把握することができるので、結構おすすめです。...

娘の小学校卒業旅行を兼ねて義兄姉家族に会いに10年ぶりに奄美大島に行ってきました。二日目は当初ノープランとは思えない過密スケジュールを義兄姉が見事にかなえてくださりました。土盛海岸に始まり、マングローブでカヌー体験、あやまる岬、鶏飯ラーメン、海釣り、バーベキューを楽しみました。充実した一日でした。...