業務系アプリを書いていると、csv 出力ぢゃなくて、excel データそのものを出力できたらなぁ・・・と思うことがあると思います。そこで、 perl で excel データを生成する方法と日本語を扱うときの注意点をまとめてみました。...

以前、美味しい鯛の吸い物（あら汁）の作り方（レシピ）なんていうレシピを紹介しましたが、如何せんブロガーとしてのスキル不足だったこともありレシピの紹介が納得いかない出来栄えです。本日は...

乾麺パスタよりも、モチモチ食感の生パスタのほうが圧倒的に好き。そんなわけで自宅で作る乾麺パスタの味にどうにも納得がいく料理に仕上がりません。ものは試しにと楽天で注文した生パスタが大当たり！お店で食べる生パスタにかなり近いお味を再現することができました。生パスタは常温で60日の保存が効くので、乾麺の感覚で常備しておくことができて大変便利です。我が家のパスタ事情を見直そうと思います。...

当ブログも参加させて頂いている amn 参加ブロガーの方からの献上本です。amn に参加していると amn コミュニティーの中で著者の方から献上本を頂けるチャンスとかあります。本好きな方にはそれだけでも...

2016年の年末は帰省がてら大阪に一泊二日のプチ食い倒れ旅行に行ってきました。娘の串カツ食べたい！たこ焼き食べたい！食い倒れしたい！という達ての希望を叶えるために。10数年ぶりの道頓堀でいろいろ買い食いしましたが、結果的にはJR新大阪駅構内の「のれんめぐり」で十分大阪の食を堪能できることに気が付きました。...

家電製品がどれもこれも寿命かしら。次々に壊れていきます。7年前に購入した National のスチームIHジャー炊飯器 SR-SW101 のタイマー機能が壊れたので、炊飯器を象印極め炊きNP-GF05に買い替えました。5万円ランクから1万円ランクに下げたので、味は随分と落ちることを覚悟してましたが、これがなかなかに美味しくたけます。最近の炊飯器ってすごいですね。...

今日は近くのマルエツ（埼玉県では結構メジャーなスーパーです）の仕入れ担当にはどうやら魚マニアがいるらしく（憶測ですが・・・）他のマルエツやスーパーではあまり見かけない魚が良く置いてあります。今日は、クロムツが置いてありました。クロムツと言えばテレビとかでも度々でてきますが、美味しい美味しいと言っているのが記憶にあります。...

先週末から子どもと補助輪なし自転車の練習を始めました。そして異例の早さでわずか四回目の練習にて自転車に乗ることができるようになりました。一番重要なことは自転車に乗ることは楽しいことだと感じて貰うことです。...