USJ初日も夕方になり一旦ホテルに戻り休息を取り、お楽しみのバイキング形式の夕食を楽しみました。米国産牛のステーキ食べ放題が最高にうまかったです。続いてUSJ夜のパレードを鑑賞。想像以上に綺麗でした。やはりパレードは一見の価値ありですね。...

実に３年ぶりのディズニーランド。震災の影響は節電以外は感じることもなく普通でした。子どもは夏休みと言えども金曜日に有給をとった甲斐があり、いつもにくらべて人の混雑は少なく感じました。アトラクションに乗った回数は過去最高を記録しました...

僕は名古屋で食べるトンカツが大好きなのですが、家庭で厚切り豚ロース買ってきてトンカツ作ると何か違う。多分肉自体も違う。ってわけでトンカツを自宅でやることは滅多にありませんでした。豚ロースの脂身のコリッ・ブニュッっていう食感の臭いがたまらなく嫌いなわけでして・・・。...

自宅の近くにあるキャナリィ・ロウ大宮東店に２ヶ月に一度くらいのペースで通っています。そこのサラダバーにいつもおいてあるセロリのイタリアンマリネが美味しいので真似して作ってみました。セロリ独特の臭みが消えているので食べやすいと思います。...

ちょっとブログの記事にするのが遅れましたが、せっかく写真とかいろいろ撮ったし、夏のディズニーの写真は初めてなので、こうして日記を書いてる次第です。まぁ僕のブログはそんな軽い気持ちのもんです。はい。...

そろそろ生の鱈（タラ）がスーパーに並ぶようになってきました。淡白な味を楽しむ最も手っ取り早い料理はもちろんタラの湯豆腐ですよね。僕の大好物のひとつです。でもこの時期、まだまだ湯豆腐の時期じゃぁありません。というわけで、奥さんが食べたことのないようなタラ料理ってことで、中華蒸しを作ることにしました。...

記憶が定かではないのですが、かれこれ７年ほど使い続けてきたガスコンロの汚れがどうにも酷いので買い換えました。デザイン性とメンテナンス性と機能性を重視して選択したのが東京ガス・ピピッとコンロHR-TH2B-W6のホワイトです。個人的には高温炒めモードとグリルに期待しています...

僕が入社したときに購入した14年もののアイロンがついに壊れました。必要に迫られて購入したパナソニックのコードレススチームアイロンNI-WL600がすこぶる使い勝手がよいのでご紹介します。この独特の形状により作業効率が二倍になります。...