釣って捌いてすぐ冷凍しても、一度冷凍をした魚は味が劣化するだけれなく、解凍時に魚臭がきになるものです。でも一手間かけることで嫌な臭いをほぼ消すことが可能です。冷凍魚を塩焼き、煮付けとして美味しくいただくテクニックをご紹介します。...

開放型高級ヘッドホンaudio-technicaのATH-AD2000を使い続けてきましたが、ステップアップしたくなりました。6年かけて品定めをしてきましたが、HD800もHD700もT1もT5pも満足できず。そんななか巡り会えたのがFOSTEXのTH900です。見た目からして最高に美しいフォルム。そして1.5テスラのテスラ技術。密閉型とは思えない開放感、音の解像度、分解能、ボーカルの定位など、どれをとっても僕好みで満足です。...

今年の4月に買ったパナソニックの食器洗い乾燥機NP-TA1が、普通に凄く使えるお気に入りの白物家電なので紹介記事を書いてみました。そもそも買い替えの理由は前持ってた食洗機が壊れたためです。スペースとデザインの要件から買い替えチャンスがなかなか訪れませんでしたが、満を持して購入したNP-TA1が満足度高くて良い感じです。...

福島旅行の二日目の予定が決まりました。まずは磐梯吾妻スカイラインを通って吾妻小富士の火山口を観に行きました。もくもくと煙をあげる山々がなんとも火山っぽいです。火口一周６０分の登山コースを人生初の登山として堪能しました。...

10インチのモバイルディスプレイを昨年末に買いましたが、色々な不満が我慢できず15.6インチのモバイルディスプレイを新調。老人力にも優しい15インチ、発色の良いAdobe100%対応、何より見やすいノングレア液晶（つまりツルテカ液晶じゃない！）、4K解像度で文字もくっきりきれい、と個人的総合評価でMacBook...

GoToトラベルを積極的に活用して経済を回す活動に貢献するために一人旅を企画。兼ねてより一度は行きたいと思っていた日本一強酸性の湯として知られる秋田県の玉川温泉に行ってみることにした。GoToトラベルを活用すれば実質半額で旅行ができるので、この機会を逃さず行ってみた。まずは旅の準備編ということで。...

EXILIM EX-Z400の第３回目レビューです。今回は画質評価も兼ねて、浅草まで撮影に行ってきました。天候はやや曇。そんな中コンパクトデジカメの画質もここまで使えるものになっているのかと感心しました。小さくて軽くてスゴイヤツ。それがEXILIM...

欠かさず歯の定期検診を受けたが 7 年後に再根管治療の真っ最中です（体験談）の続編です。この記事では根管治療の二回目以降の体験談を書き綴っていきます。とりあえず体験談を綴る前に、セレックによる治療が大正解だったという体験談を書いています。ゴールドインレーよりセラミックが正解です。...