開放型高級ヘッドホンaudio-technicaのATH-AD2000を使い続けてきましたが、ステップアップしたくなりました。6年かけて品定めをしてきましたが、HD800もHD700もT1もT5pも満足できず。そんななか巡り会えたのがFOSTEXのTH900です。見た目からして最高に美しいフォルム。そして1.5テスラのテスラ技術。密閉型とは思えない開放感、音の解像度、分解能、ボーカルの定位など、どれをとっても僕好みで満足です。...
我が家で冬場に絶大な人気を誇るのが白菜スープ。今晩は白菜をトロトロになるまで煮込んでから鶏もも肉の肉団子を加える白菜トロトロ!鶏団子スープを作りました。僕の頭のイメージの完成形は軟骨入りですが娘が軟骨が嫌いなので加えていません。きらいじゃない方はぜひ入れてみてください。調理は簡単ですがコトコト煮こむ時間が必要なので調理時間は40分程度必要です。...
ゴールデンウィークの帰省中に作ったビールのおつまみです。ホタテに比べて激安価格で売れ残りも多く見かけるが、その風味は通常のホタテに劣ることはありません。基本的に酒とバターと醤油で蒸すだけ。最高のビールのつまみが完成します。...
2ヶ月前くらいにテレビでラジコンやってるを見てから、密かにラジコンが欲しいと思ってたのでモラージュ菖蒲にて京商のミニッツモンスター(mini-z monster)っていう小さなラジコンを衝動買いしました。オフロードタイプです。完成品なので手軽に遊べて置き場所にもこまらない。小さくてもスゴイヤツです。...
ちょっと前に手羽先で作るタッカンマリもどきを作りましたが、凝り性な性分でしてもっと本格的なタッカンマリを作ってみました。材料はいつでも手に入る骨付きモモ肉が中心です。味と香りのアクセントも加えたかったのでニラも使いました。時間はかかりますが絶品のタッカンマリが完成しますよ!...
猛暑です。残暑厳しい日々に欠かせないビールにピッタリのおつまみ系簡単レシピです。インゲンと鶏ささみをごま油で和えてキムチを添えるだけ。10分もあれば完成するよ!...
電子レンジを使った真鯛と椎茸の酒蒸しの超簡単レシピです。5分で完成します。スープの調味料を加減することで、酒蒸しにしたり、吸い物にしたりとアレンジができます。手抜きの割には意外に本格的な味がするので是非おためし下さい。...
年始に実家に帰省した際に作った本格イタリアン・ピザのレシピ(焼き方編)です。前回までに紹介したレシピでピザソースとピザ生地を作り、250℃に熱したガスオーブンで8分間焼いたら完成です。トッピングは欲張らず少なめの方が美味しく仕上がります。...