いつも夕飯向けなレシピばかりだったので、今回は休日の朝食におすすめな本格的でしかも美味しいフレンチトーストのレシピをご紹介します。普通のレシピと根本的に違うのは、フライパンではなくオーブンを使うことで本格的な味に仕上げる点です。...

うどんは関東より関西の方が美味しいとよく言われるが、僕もそう思う。カップ麺も関東と関西では味付けが異なるのも有名だ。ちなみに実家の名古屋では関東ダシ。岐阜あたりで関西ダシに切り替わるんです。...

本日はクリスマスイブなので会社を半日お休みをいただき、せっせとクリスマスディナーを作りました。気合いを入れて鶏一羽を使ったローストチキンです。難しそうに見えるけど、この時期なら食材も手軽に手に入り、調理も基本待つだけの簡単料理です。クリスマスに是非どうぞ！...

赤ちゃん用品が部屋を占拠し始めて、押し入れの中の再整理が必要になりました。 お客様布団が２セットあるのですが、これがどうも場所を占拠してしまっているようです。ということで、ふとん圧縮袋の購入を決めました。本当はホームセンターに行けば良いのですが、土日は子育て参加でほとんど外出できないので、ネットで注文することにしました。...

えーっと、久々のレシピです。ここ最近、夏バテのせいか非常に倦怠感が強く、週末は泥のように寝ていることが多かったので料理するのかなりサボってました。そろそろ料理しなくなって３週間経つので、頑張って今日は料理をしてみることにしました。...

思えば自宅サーバを導入したのが、「自宅サーバ用の静音pcを購入!!」の記事で、早くも約一年がが経とうとしているわけですが、最近になって電源がうるさくなってきて、夜寝るときがなかなか耳障りなんですよ。やっぱり常時フル稼働だからガタが来たのかなぁ？...

最近、自宅サーバとして使っているパソコンが熱暴走でダウンが多発しています。「自宅サーバ消音化その１：静音電源　鎌力弐」で書きましたが、先日は電源の静音化ということで「鎌力弐...

いつだかご紹介した美園イオンに行ったらメバルが１匹あたり３９８円とお安い値段で売っていたので買ってきました。いつもなら煮付けにするのですが、久々に僕が料理をすると言うことで、ちょっと頭をひねってみました。...