娘の誕生日が2月14日なので、こどもが生まれてからバレンタインデーは娘の誕生日という記念日に切り替わりました。というわけでショートケーキとジャンボハンバーグを作ってお祝いをしました。ジャンボハンバーグがちょいとでかすぎました。...
以前ご紹介した、自宅の近くにあるキャナリィ・ロウのサラダバーにあるセロリのイタリアンマリネをまねて作ったレシピを改良しました。今回のは前菜に持ってきても恥ずかしくない見た目になったかと思います。味はすでに本家を超えたと思ってます。...
本当は塩焼きで食べるのが一番旨いカサゴなんですが、随分と時間が経っているので唐揚げで調理。脂っこさを押さえるために野菜あんを添えます。骨までカリカリに揚げる工夫をしているので、頭から丸ごと召し上げることができます。...
今年の夏休みは実家へ帰省する一足前に岐阜県の郡上八幡をぶらぶら散策することにしました。郡上八幡ICを降りてすぐに目にとまった高原ヤナ鮎の里で昼食をとり、その後、大滝鍾乳洞へ行きました。...
会社のケータイあわせて三台持ちとあり得ない状態になっているので、弁当箱のように分厚いN905iからN705iuに買い換えました。一時期に最薄最軽量ブームの波で完成された傑作だと思ってます。薄くて軽いことは正しいと思います。...
いつの間にか何かしらのデータが入っているハードディスクが6台にも増えてしまいました。保管場所に困るようになったので2TBのHDDとして7200prmのHDS722020ALA330を購入しました。eSATAインタフェースのREX-EX30Sも購入して高速な外付けHDD環境を手に入れました。...
NTT東日本からひかりTVの無料キャンペーンご案内の電話がかかってきたので9月から無料キャンペーンでひかりTVを体験しています。結論からすると無料期間が終わる前に解約することに決めました。その理由は・・・。...
2010年クリスマスイブ!今年も気合いを入れてクリスマス料理を作るために有休を取得しました。朝から美園イオンに材料の買い出しに行き、昼過ぎから丸5時間かけてショートケーキと丸鶏ローストチキンを作りました。今年も激うまでした!...