冬場にスーパーで見かける「ほうぼう」という魚が前から気になっていました。いつもより安く売っていたので、買ってみました。 　 安く売っていた理由は、加工日が２日前ということに奥さんに指摘されてから気が付き、ちょっと魚臭いなぁ〜と思いながら塩焼きにしてみました。焼いたら匂いは消えましたが、いまいちな味でした。｡゜（ﾟ´Д｀ﾟ)゜｡　...

僕は名古屋で食べるトンカツが大好きなのですが、家庭で厚切り豚ロース買ってきてトンカツ作ると何か違う。多分肉自体も違う。ってわけでトンカツを自宅でやることは滅多にありませんでした。豚ロースの脂身のコリッ・ブニュッっていう食感の臭いがたまらなく嫌いなわけでして・・・。...

７〜８年前に大宮市に住んでいた頃に良く足を運んでいた埼玉県魚市場。もちろん卸関係の人間ではないので、場外の料理屋に足を運んでいたわけですが、その店舗の中でいつも行列ができていて一際目立つお店が「花いち」。...

かみさんが一目惚れしてしまった HARIO のワンカップティーメーカー。使い勝手に心底感心したらしく、即日楽天で購入してました。ワンカップを４つ、水出し珈琲のポットとして1000mlを２つ購入しました。ワンカップはかなりオススメです。...

夏も終わり秋が深まる今日この頃でございますが、名古屋の実家から送られてきたゴーヤはまだまだ夏の香り満点でございます。実家から送られてくるゴーヤは、どうしてこうもゴーヤ臭いんだぁーというくらいゴーヤ臭を放っています。しかも苦い。...

昨日から今日にかけて一泊二日の人間ドックをうけました。人生初の人間ドックです。会社の制度を利用した人間ドックなので、病院は勝手に指定されるので、片道３時間もかけて、とっても遠い病院まで行くハメになり新幹線を利用したりと、行くだけで疲れてしまいました・・・(;´ρ`)...

本当は塩焼きで食べるのが一番旨いカサゴなんですが、随分と時間が経っているので唐揚げで調理。脂っこさを押さえるために野菜あんを添えます。骨までカリカリに揚げる工夫をしているので、頭から丸ごと召し上げることができます。...

一年間の総括として Google Analytics で一年分のデータを分析。アクセスランキングと参照元から SEO について考察してみました。...