麻婆豆腐のレシピは過去何度も紹介してきました。その昔は完全に四川風で超辛い麻婆豆腐、ここ数年は大人用と子供用に分けて日本人向けの辛めの麻婆豆腐、そして今回は子供も安心！辛さ控えめの茄子入り麻婆豆腐のレシピをご紹介します。ここ最近は娘も多少辛いものOKになり、逆に僕は辛いもので腹をこわすようになってきたので、今はこのレシピがお気に入りです。...

１歳４ヶ月になるウチの子供のお気に入りが「うたのえほん」ってやつです。くちこみでママさんの間でジワジワと広がりつつある話題の絵本らしいです。ちょっと前にうちの奥さんが口コミできいて手に入れてきた代物です。...

奥さんの実家へ帰ったときに、朝のお散歩でカブトムシとクワガタムシを捕まえた子どもを見かけたよっ！っと言葉を聞いて、速攻クワガタ狩りに行きました。人生発のクワガタ７匹連続捕獲を達成しました。もぅ興奮しまくりですね。...

娘の修学旅行の日程に合わせて夫婦で湯治に行く計画をずっと前から立ててました。当初は玉川温泉を予定してたのですが完全なる雨予報のため、急遽草津温泉に行き先を変更。5年前の草津温泉旅行は日帰り弾丸ツアーだったので、今回は一泊二日のゆるり湯治旅で企画。前編は宿泊した旅館望雲のレビューと念願の夜景をお届けします。...

一泊二日の草津温泉湯治旅の後編。今回は草津の新たな観光スポット「裏草津」、超お得な三湯めぐり手形、19ヶ所の共同浴場についての情報をまとめてみた。裏草津は超人気スポットになる前に足を運んでもらいたい。共同浴場は観光客は3ヶ所しか入ることができないが、おすすめポイントを書いておいたので参考にしてほしい。...

自家焙煎の旨いコーヒーを飲ませてくれると、地元で密かに噂になっている喫茶店に行ってきました。一杯400円とスタバよりも高い値段設定にびびりました。僕にはちょっと深入り過ぎる味でした。...

自宅で美味しいコーヒーを飲むためにコーノ式ドリッパーセットを買いそろえました。KONO式ドリッパーはもともと業務用に開発されたドリッパーで喫茶店などでよく使われています。昨今は一般販売もされ手軽に購入することができ、自宅でも本格的なドリップコーヒーを楽しむことができます。...

最近買って良かったものをご紹介（2010年6月版）です。ボダム社の二層構造耐熱グラス、ポーラ社のアロマエッセ・シャンプー、ネスカフェの新香味焙煎のご紹介です。...