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日本人向けの辛い麻婆豆腐(マーボー豆腐)のレシピ

以前も本格的な四川風・麻婆豆腐(マーボ豆腐)の作り方(レシピ)でマーボー豆腐のレシピをご紹介しましたが実際は、 子供向けに豆板醤をほとんど入れない味付け...

【続】ポータブル・地デジtv&ブルーレイプレイヤー dmp-bv200 を購入しました

パナソニックのブルーレイディスクプレーヤー搭載ポータブル地上デジタルテレビDMP-BV200の使用感のレビューです。液晶はTNパネルなので視野角はイマイチ。発色はかなり良い。フォトフレームとyoutube機能は不要。DLNA不完全。にも関わらずポータブル最強は間違いないです。...

謹賀新年 2014 !! 今年も宜しくお願いします!!

遅ればせながらあけましておめでとうございます。2013年は馬車馬のように働いたので羽休めに11連休を頂き、年末年始、ひたすら旨いもんを食べ続けて休息しました。今年も変わらずどうぞよろしくお願いします。...

2021年夏季休暇 - コロナ禍ですが最後の家族旅行に行ってきました(青森市内編)

2021年夏季休暇を利用しての家族旅行三日目。函館から青森まで青函トンネルをくぐり抜け新幹線にて移動。残念ながら二年連続でねぶた祭は中止となり、生で見ることは叶わなかった。定番のワ・ラッセ、世界遺産登録の三内丸山遺跡などを観光。〆の夜景を楽しみにしていたが、自粛でライトアップ中止中で残念無念とあいなりました。...

一泊二日の湯治旅、草津温泉の温泉に入りまくってきた!(後編)

一泊二日の草津温泉湯治旅の後編。今回は草津の新たな観光スポット「裏草津」、超お得な三湯めぐり手形、19ヶ所の共同浴場についての情報をまとめてみた。裏草津は超人気スポットになる前に足を運んでもらいたい。共同浴場は観光客は3ヶ所しか入ることができないが、おすすめポイントを書いておいたので参考にしてほしい。...

初めて米が旨いと思った「アグリ黒川のコシヒカリ」をご紹介しよう

我が家では米を買うこと自体が稀だ。なんせ実家で米を作っているので買わなくても米は手に入る。そのような恵まれた環境で米を食べ続けてきたわけだが、齢49にして初めて、これはマジで旨いっ!という米に出会うことができた。それが今回紹介するアグリ黒川のコシヒカリ米だ。是非試してもらいたい。...

建設中の東京スカイツリーを見てきました

2月27日にスカイツリーを見に行ってきました。そのときは594mだったので、まだ世界一高い電波塔じゃなかったのですが、今は世界一高い電波塔のようです。完成しちゃったら建設中は二度と見ることができないので良い記念になりました。...

ホイコーロー(回鍋肉)の作り方

毎回同じ事を書いている気がしてならないのですが、ホント料理をする機会がめっきり少なくなりました。週末はとにかくグダグダと寝まくりたい気分なんです。あと地元のスーパー銭湯に行くくらいか。そのついでに外食。なんてパターンが多いので、料理する機会がないというわけ。...
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