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簡単!美味しいマグロの漬け丼の作り方(レシピ)

今日は休日出勤をして大きなアプリケーションとデータベース移行をやってきました。今期に入って2度目の大きなアプリケーション開発の山場を無事に終え、自分的なご褒美って事で夕飯を豪勢にすることにしました。...

カワハギの煮付けの作り方

子供に風邪をうつされて寝込んで二日目。辛い今日この頃です。まぁ年末に風邪をひくよりマシと言うことで。 さて、この時期になるとスーパーで極希にカワハギが売っていることがあります。...

金目鯛のなんちゃってアクアパッツァの作り方

ひとつ前の記事で週末にめちゃくちゃ美味しいイタリア料理を食べた と書きましたが、そこででてきた金目鯛のパスタにインスパイアされました。金目鯛を使ってアクアパッツァを作ってみたくなりました。味を忘れないうちにと、その日の夜にすかさず作りました。二食連続でイタメシかよっ!って感じです。そう言えば会社の昼飯と自宅の夕飯がかぶることもしばしば。人生そんなもんです。...

vista の uac の昇格確認ダイアログを非表示にする方法

Vista のローカルセキュリティポリシー機能を使ってユーザーアカウント制御 (UAC機能)の警告ダイアログを表示しない方法について解説...

本格中華な味のチンジャオロース(青椒肉絲)の作り方(レシピ)

さて、先週から土日のどちらかでやる気が続く限り夕食を作ってレシピを公開していこうと思い立ち、1回坊主ではダメだと思い、今週も頑張って作ってみることにしました。お昼にラーメン屋さんに行ったこともあり、何となくチンジャオロース(青椒肉絲)が食べたくなったので、スーパーに買い出し。...

炎神戦隊ゴーオンジャー bunbun!banban!劇場bang!!

炎神戦隊ゴーオンジャー bunbun!banban!劇場bang!! 特別限定版DVD買いました! そりゃそうですよ。発売日は21日です。当然買いに行きますよねっ!・・・ってこの辺はCDショップもないので、1日遅れの今日ステラに買いに行ってきました。通常版と特別版があるんですけど、そりゃ特典映像観たいのでファンとしては特別版買うしかないですよね。...

鳥スペアリブ(手羽中)のカリカリ揚げ 名古屋風

名古屋流(風来坊をめざす)手羽先の作り方でご紹介した激旨手羽先レシピをさらに簡略化したレシピで手羽中のカリカリ揚げ 名古屋風を作りました。このレシピのポイントは秘伝のタレにあります。甘辛醤油がカリカリに揚げた手羽と胡椒に良く合う一品です。...

ウィルス対策ソフトを norton antivirus からウィルスバスターにスイッチ

セキュリティ絡みの記事を書いたついでに、そろそろ norton antivirus 2005 年版の使用期限が近づいてきたなぁ〜と思い、2006 年度版を買わなきゃと思っていたところですが、norton...
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