関西風の豚肉とキャベツとネギのお好み焼きの作り方（レシピ）です。多分に自己流が入ってますが、山芋とかを使わない手軽にできるタイプのお好み焼きレシピです。・キャベツとネギの自然な甘みが何とも言えない一品でビールと最高の相性です。...

娘が授業で電子辞書が必要だと言うので我が家も電子辞書を買うこととなりました。娘曰くクラスの皆持っているそうだ。電子辞書を買うのは初めてなので、いろいろ調べた結果、シャープとカシオの寡占状態の中から、カシオのXD-SX4800って機種をチョイスして購入しました。購入に至るまでのプロセスを解説してみた。...

4年間使い続けてきたPixus MP980の無線がとうしても自宅のWiFiルータに繋がらなくなり衝動的にプリンターを買い替えました。ここ数年はカラーを一度も印刷しなかったのでモノクロレーザーが欲しかったのですが、店頭でサイズなど吟味した結果、エプソンのPX-436Aを購入しました。印字速度はそんなに早くないですが、コピーの品質もよく静かです。でも肝心の無線機能には大きな落とし穴が・・・...

ここ数年で老眼と近視が一気に進んだアラフィフには日々の業務を進めるにあたり、視界が暗くて暗くてここ数年悩んでいた。メガネも買い替えたし、モニターも買い替えた。24インチモニターで4K解像度、界隈ではマイナーなスペックの中、最強のモニターに出会うことができた。その名はLG...

僕ん家でよくでてくる大根サラダです。大根サラダというと普通はポン酢とかで食べるんですけど、うちはゴマ油ベースの味付けで食べます。この日はちょっとアレンジしてにんにくチップを添えました。もはやレシピと言えるかもアヤシイ５分で作る大根サラダです。...

mecab 作者の taku さんが記事に書いているように dmaki氏による mecab の perl モジュールが cpanにアップロードされたようです。swig で生成されたものより高速に動作するようです。こんなに差が出るとは正直驚きです。...

独身時代に買った 1.5 畳のホットカーペット。長年使ってきましたが３人家族で使うには小さすぎます。 ってことで冬も終わりに近づきつつあるこの時期、処分価格をねらってヤマダ電機に行ってみたら遅すぎました。欲しかった３畳用のホットカーペットはほぼ売り切れ状態。うちの奥さんはカーペットは個別で気に入ったのを買うので、ホットカーペット本体だけ欲しいと、わがまま（？）言います。...

何度かチンジャオロースのレシピをご紹介してきましたが、ピーマンをにんにくの芽に変えると一味違った味になって美味しいです。中華料理ではこれは蒜苗肉絲（スヮンミャオロース）という料理になるようです。豚肉を牛肉に変えると蒜苗牛肉絲（スヮンミャオニューロース）になります。作るのが結構面倒ですが大変美味しい料理なのでチャレンジしてみてください。...