実家からお米といっしょに巨大なかぼちゃが送られてきました。直径約 30 cm くらいの。とてもじゃないけど女性の力じゃぁ包丁も通らないような頑丈さです。こういうのは出刃包丁で切るのが一番。そんなこんなで、このかぼちゃの料理担当になってしまったわけですが、久々にかぼちゃプリンでも作ろうと言うことになりました。...

突然ですがプリンを作ってみたくなりました。 このブログでも、過去に２つのプリンの作り方を紹介済みです。 おいしい☆なめらかプリンの作り方 自然な甘さで美味しいかぼちゃプリンの作り方...

蒸し器を使わず鍋を使って、簡単に濃厚で香り高い極上のなめらかプリンを作る方法をご紹介します。...

小学校の頃心電図に異常がでて先天性の左心室肥大症っていわれた記憶がある僕ですが、極々たま〜に胸痛がすることはあったのですが、ここ数週間は毎日のように胸痛と動悸を感じるようになってました。...

レシピをよりわかりやすく大幅に改訂しました最新のレシピはこちらをどうぞ！（version 4） 以下、最新のレシピに至るまでの旧レシピです。 最近ウチのhpにも「牛丼＋レシピ」の検索ワードで来て下さるお客様が増えました。そこでせっかくなので2chからいろいろ情報引き出して合成した、最強　吉牛再現レシピを公開します。...

前回も好評だったマクドナルドのフードストラップキャンペーン。12月10日（金）よりフードストラップ２のキャンペーンが開始されています。朝マックするともらえます。なくなり次第終了なのでファンの方は急いで朝マックしに行くしかないですね。w...

我が家では米を買うこと自体が稀だ。なんせ実家で米を作っているので買わなくても米は手に入る。そのような恵まれた環境で米を食べ続けてきたわけだが、齢49にして初めて、これはマジで旨いっ！という米に出会うことができた。それが今回紹介するアグリ黒川のコシヒカリ米だ。是非試してもらいたい。...

年初に買った高級オフィスチェアとして名高いオカムラのコンテッサについて語ってみる。数ヶ月ほどコンテッサがほしいとネット各所をウォッチし続けた結果、偶然手に入れた総革張りのオカムラコンテッサ。定価からすると超格安で手に入れることができたものの、試座しなかったことに咽び泣く結果になった。ここでひとつ、オフィスチェアの選び方の格言をいっておくか。...