さて、またまた本日の昼ご飯は中華!中華を食べに行くとついつい注文したくなる鶏肉のカシューナッツ炒めです。カシューナッツを買いに行ったら結構高かったのでピーナッツで代用しようとしたら、たまたま自宅に買い置きがあったのでやっぱりカシューナッツを使いました。...
前回、越谷天然温泉の話をかいたが、ヌルヌル、すべすべ、トロトロという表現を使う美肌の湯(美人の湯)に重要な成分が炭酸水素イオンとメタケイ酸ということを学んだ。自宅近辺では羽生温泉が成分的に美人の湯と推測されるため行ってみた。判断基準は正しかったようで、越谷天然温泉には及ばずとも十分ヌルスベ・トロトロの湯を楽しむことができた。雰囲気もよいのだが、ちと遠い。...
名古屋の実家に帰ったときに作った一品、海老とアスパラの中華風あっさり塩炒めです。母親が料理本のレシピをみて下ごしらえをしていたところ割り込んで、レシピ本の醤油・ゴマ油ベースからあっさり生姜・塩ベースの味付けでアレンジしました。...
嫁さんのブログがコメントスパムの被害にあった。 海外からコメントは許可したいと言うので、海外からのコメントを完全にシャットアウトする僕が作ったプラグインを導入せずに、文字列が...
人生初の青森県一人旅の三日目の旅行記です。いよいよ一人旅最終日。とはいえ今日も京都て旅のプランがあるわけでもなく行きあたりばったりで青森市内を観光することに。ねぶたの家ワ・ラッセのねぶたが圧巻の見応えだった。他、製作途中のねぶたを見ることができたのもこの時期ならではの特典。あっという間に一人旅も終わりを告げたが充実した三日間だった。...
気がつけばゴールデンウィーク突入。家族が体調不良とのことで急遽手に入れた丸一日の自由時間。以前から気になっていた次世代のVRを体感するためにダイバーシティ東京プラザ店にオープンしたVR...
え〜っと・・・最近料理をサボってます・・・週末は温泉(っていっても近所の施設ですが)に行って外食という遊び方をここ最近やってます。料理は久々だったりします・・・(^^ゞ...
2011年4月です。去年は天候の関係からお花見ができませんでしたが、今年は日和と満開のタイミングに恵まれ、大宮公園までお弁当持ってお花見に行ってきました。やっぱり土日は家族で過ごすのが一番ですね!...