プランタで育てているバジルが凄い勢いで成長してます。以前は二週間に一度の収穫だったのですが、夏真っ盛りで光合成が烈しいのか、一週間に一度のペースで収穫できるようになってしまいました。ってわけで結構な頻度でジェノベーゼペーストを作ることになります。だいたい一回作ると二食分できあがる感じです。...
プランターで作っているベランダ家庭菜園のバジルが2週間に一度くらいの割合で収穫できます。プランターでの野菜作り、結構いいもんですね。次はプチトマトでも作ろうかと思っています。この週末もばっちりバジルが収穫できました。沢山収穫できたので松の実を買ってきてジェノベーゼを作りました。ジェノベーゼの作り方はこちらを参考にしてください。...
年始に実家に帰省した際に作った本格イタリアン・ピザのレシピ(焼き方編)です。前回までに紹介したレシピでピザソースとピザ生地を作り、250℃に熱したガスオーブンで8分間焼いたら完成です。トッピングは欲張らず少なめの方が美味しく仕上がります。...
那須の友達の家に遊びに行ってきました。日頃の行いが悪いのか、am 8:30 とちょっと早めに出かけたのですが、東北道で事故渋滞が2回もあって、2時間で付く予定が4時間もかかりました。渋滞の中、途中どうしてもトイレが我慢できなくなって、緊急用に車内に置いてある携帯トイレでおしっこをしました。何とも言えない気分でした・・・orz...
おや?そろそろネタ切れ? いえいえ、紹介しておかないとうかばれない料理たちが沢山いまして・・・ 以前にも一回書いた記憶があります。調べてみたらやっぱりあった! → 料理失敗特集...
前回、「バジルたっぷりジェノベーゼパスタの作り方」でジェノベーゼペーストを作るのに凄く苦労したので、早速フードプロセッサを購入しました。ここら辺は奥さんの方が詳しくて、バーミックス ハンディ・フードプロセッサ デラックスセットかクイジナート フードプロセッサ(dlc-10plus)が欲しいとのことで結構悩みました。...
先週末、4日間だけ名古屋に帰省してました。名古屋の気温は37℃オーバー。体温以上の気温でサウナに入っているかのような湿度で非常に過ごしにくい気候でした。名古屋の気温マジでヤバイね。でも、この異常な気温は予め天気予報で察していたので、アマゾンでプールを買って送っておきました。...
一年間の総括として Google Analytics で一年分のデータを分析。アクセスランキングと参照元から SEO について考察してみました。...