あのフカヒレ料理で有名な中華料理店「筑紫楼」のラーメン専門店「頂上麺（チョウジョウメン）筑紫樓ふかひれ麺専門店」に行ってきました。東京駅構内にあります。本当は写真を撮りたかったのですが、へたれなのでケータイもカメラも忘れてしまったので写真無しです・・・orz...

2015-2016 年末年始の出来事を思い出として記録しておこうと思います。単なる個人的備忘録とも言います。基本的には年末は実家に帰省する前に奈良＆京都旅行に行って、その後病院で肺炎診断されてひたすら寝てただけですが、食欲は満点だったのでひたすら食ってた思いでしかありません。帰りの新幹線で富士山に写り込んだUFOを撮影出来たことが個人的にビッグニュースだったりします。...

ONKYO 2.1ch ホームシアター BASE-V20HDX のモニターレビュー第２回目です。DVDとブルーレイの聴き比べを行うに当たって、スピーカーおよび自分の耳の性能検証、各種音声フォーマットの規格調査、レビューする目的に買いそろえたソフトについてまとめました。...

子供に風邪をうつされて寝込んで二日目。辛い今日この頃です。まぁ年末に風邪をひくよりマシと言うことで。 さて、この時期になるとスーパーで極希にカワハギが売っていることがあります。...

既にいくつも記事を書いてしまった後ですが、改めまして新年明けましておめでとうございます。このエントリーでは休暇中の腹を満たしてきた旨い食べ物をご紹介します。それ以上の情報は特にありません。今日で...

今更ながらですが三ヶ月も前の出来事を思い出しながら今年の夏季休暇について書いています。例年との大きな違いを言えば今年は娘と二人で帰省したとこと、本家交えて大々的にバーベキューイベントを開催してしこたま飲み食いしたこと、弟家族がワンちゃんを連れてきたことです。とても楽しい夏季休暇でした。...

「お家でも簡単!! 鯛飯レシピ」や「中華風 魚の唐揚げ 簡単レシピ」でも鯛を使ったレシピをご紹介しましたが、スーパーで鯛が安く売っているとついつい買ってしまいます。いつも凝った料理をしているわけではなく、普段は塩焼きが多いです。...

随分前に香港で食べたような気がする料理を記憶を頼りに作った帆立と筍（たけのこ）とブロッコリーのあっさり炒めのレシピです。何と言っても、この料理のポイントは紹興酒ベースのタレの旨さにあります。新筍のこの時期に是非どうぞ〜...