和食の定番のひとつでもある、ぶりの照り焼きのレシピって紹介してないことに気がついたので、昨晩つくったパンチの効いた鰤の照り焼きの作り方をご紹介します。にんにくの香りと山椒の香りが大人な感じです。...
ゴールデンウィーク後半初日、Googleマップで一際評価が高いスーパー銭湯で気になった埼玉県北葛飾の杉戸天然温泉雅楽の湯に行ってみた。評価が高い理由は行くってみて納得。庭園を思わせるような露天風呂の雰囲気と女子が喜ぶランチビュッフェが素晴らしく良い。ビュッフェは町が多すぎて入れなかったので次の機会にとっておく。...
週間天気予報に反して週末が突然の快晴。朝起きて今日はどこかへ行こうという話になり、急遽高尾山へ登山しに行ってみた。実に７年ぶりの高尾山。今回は一番遠回りであろうルートを選んでみた。約7km、標高差540mで、なかなかの本格登山を楽しむことができた。それでいて3時間程度で帰ってこられるので、初心者の方でもチャレンジできる良いルートだと思う。...
今週は心身共に疲れていたので金曜日にお休みとってました。三連休です。三連休はすばらしいです。なんだか今日が月曜日なのにお休みしている感覚です。はい、明日も休みたいくらいです。有給いっぱい余ってます。９月までの消化分をそろそろ定期的に使ってその時間をアレやコレに有効活用したいと思います。...
激戦を勝ち抜きやっと予約が取れたキリンビール工場見学。今回は稼働するラインを見学したく金曜日に休みをとって行ってきたのですが、残念無念、メンテナンス日だったようで今回も稼働するラインを見学できず。キリンビール工場見学は有料イベントのためか、体験型コンテンツが盛り込まれておりかなり充実した工場見学でした。是非とも行っとくべし。...
待ちに待った2011年GWです。実家へ帰省するも娘が暇をもてあまして不機嫌気味なので、加須はなさき公園へマス釣りに行きました。レジャー仕様で入れ食い状態なので凄く楽しいです。相変わらず塩焼きが抜群に美味しかったです。...
今年はちょっと長めの夏季休暇をいただき実家に帰省ついでに京都観光に行ってきました。初日は昔住んでた島本町付近を散策。縁のある地の水無瀬神宮で貸切状態で厄払いをしてもらいました。続いて烏丸から河原町まで歩いて散策。お気に入りの英多朗で昼食を取り、京の台所を見て回り、初日最後は人生初の金閣寺拝観。思った以上に金ピカで素晴らしかったです。...
