職場のメインPCはMacbook Pro 2019 16インチなのですが画面解像度が高くても外付けディスプレイはやっぱり必須アイテム。そんなわけで自宅環境にも外付けディスプレイを足すことにしました。スペース上の問題から10インチの格安中華ディスプレイを購入しましたが...という商品紹介レビューです。まぁ中華製に騙されましたw...
実家から野菜を頂きました。茄子が大量にあるので何か新しい料理方法で食べたいなぁ〜と言うことで、実験的に甜麺醤（甘味噌ってことですな）ベースで炒めたら美味しいんじゃぁないかなぁ〜？ってことで作ってみました。念のため、美味しかったときにレシピ公開って考えて写真をとったのですが、意外にもかな〜り旨かったのでレシピ公開ってことになりました。...
かに玉の予定の夕飯を急遽天津飯に切り替えました。いつもはちょっと甘めの醤油ベース＆ごま油風味にしているのですが、塩味ベースでさっぱりした味付けにしてみたら激旨だったので、早速レシピとして公開することにしました。...
今週こそは中華から離れようと頑張ってはみたが、奄美大島からのお土産で頂いていた豚の角煮を最近食べまして、じゃぁそれを作ってみよう！何て事から、今週は豚の角煮を作ってみることにしました。...
随分前に香港で食べたような気がする料理を記憶を頼りに作った帆立と筍（たけのこ）とブロッコリーのあっさり炒めのレシピです。何と言っても、この料理のポイントは紹興酒ベースのタレの旨さにあります。新筍のこの時期に是非どうぞ〜...
2009年4月です。大宮公園まで家族でお花見に行ってきました。約一年前にも同じ記事を書いています。と言うか、ここに住んでいる間は毎年同じイベントを繰り返すことでしょう。去年３月末に既に桜が満開だったのですが、今年は４月第一週で、まだ七分咲きといったところでしょうか。...
先日、花見のお弁当として作った牛肉と玉ねぎの炒め物です。オイスターソースベースです。お弁当用に作ったので、若干味付けを濃いめにしています。牛肉に下味をしっかり付けているので、炒め始めてからは調味料不要と意外と調理は簡単です。...
３日に名古屋へ移動できる体調にまで回復したので、朝８時に埼玉の実家を出発しました。さすがに三が日＋明日から仕事の人が多いこともあって、首都高も超空いていて思いのほか早くたったの1時間で東京を抜けることができました。東名も上りはところどころ渋滞していたけど、下りは平均１００km/hで走ることができ、４時間半＋１時間半の休憩の合計６時間で名古屋に到着しました。...
