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ヌルスベの湯を求めて秩父の武甲温泉まで足を運んでみた

ゴールデンウィークもいよいよ終盤。絶景を見ながらヌルヌル・すべすべが堪能できる強アルカリ性温泉を求めて武甲温泉にはるばる片道二時間半もかけて行ってみた。結論、大量の加水により弱アルカリ性まで温泉パワーが弱められ、露天風呂からは武甲山なんて全く見ることもできず、失敗に打ちひしがれる小旅行となった。...

近いようで遠かった!群馬の伊香保温泉に電車で行ってみた。

大宮に住んでるなら伊香保温泉なんか近いんじゃないの?って言われたのをふと思い出して、日帰り電車の旅で行って参りました。新幹線を使わないと思いの外時間がかかり大宮から温泉まで3時間程かかりました。温泉は2つの源泉があり黄金の湯と白金の湯があります。どちらも入りたいならホテルの日帰り温泉を選択し、黄金の湯なら露天風呂か石段の湯が安くてオススメ。行き当たりばったりにしては楽しめました。...

今年のホワイトデーは周富徳さんの中華ランチコース

毎年、望も望まぬもバレンタインデーとホワイトデーがやってきます。結婚して7年目になって、こういったイベントものは随分と簡略化され、お互いが楽しめるイベントを行うようになりました。...

牛肉を使ったチンジャオロース(青椒牛肉絲)の作り方 ver2.0

このブログでチンジャオロース(正確にはチンジャオニューロース)のレシピをご紹介するのは3回目です。 1回目は 本格中華な味のチンジャオロース(青椒肉絲)の作り方(レシピ) でご紹介した牛肉版、...

タラとしめじの中華蒸し(香りねぎ風味)の作り方

そろそろ生の鱈(タラ)がスーパーに並ぶようになってきました。淡白な味を楽しむ最も手っ取り早い料理はもちろんタラの湯豆腐ですよね。僕の大好物のひとつです。でもこの時期、まだまだ湯豆腐の時期じゃぁありません。というわけで、奥さんが食べたことのないようなタラ料理ってことで、中華蒸しを作ることにしました。...

那須高原で休息してきました。紅葉が綺麗でした。

那須の友達の家に遊びに行ってきました。日頃の行いが悪いのか、am 8:30 とちょっと早めに出かけたのですが、東北道で事故渋滞が2回もあって、2時間で付く予定が4時間もかかりました。渋滞の中、途中どうしてもトイレが我慢できなくなって、緊急用に車内に置いてある携帯トイレでおしっこをしました。何とも言えない気分でした・・・orz...

簡単レシピ - 卵たっぷり蒸しプリンの作り方

突然ですがプリンを作ってみたくなりました。 このブログでも、過去に2つのプリンの作り方を紹介済みです。 おいしい☆なめらかプリンの作り方 自然な甘さで美味しいかぼちゃプリンの作り方...

カワハギの煮付けの作り方

子供に風邪をうつされて寝込んで二日目。辛い今日この頃です。まぁ年末に風邪をひくよりマシと言うことで。 さて、この時期になるとスーパーで極希にカワハギが売っていることがあります。...
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