以前、美味しい鯛の吸い物（あら汁）の作り方（レシピ）なんていうレシピを紹介しましたが、如何せんブロガーとしてのスキル不足だったこともありレシピの紹介が納得いかない出来栄えです。本日は...

業務系アプリを書いていると、csv 出力ぢゃなくて、excel データそのものを出力できたらなぁ・・・と思うことがあると思います。そこで、 perl で excel データを生成する方法と日本語を扱うときの注意点をまとめてみました。...

レトルトのカレー鍋の素なんて不要！普通のカレールウで手軽に美味しいカレー鍋が作れます。...

生鱈はいろいろな料理の素材としてなかなか優れものです。和洋中のどれでもいけます。今回はアサリと一緒にアクアパッツァで楽しむことにしました。基本、鱈とアサリをグツグツ煮込むだけの料理ですが、簡単で安くて旨い。どこかの店のうたい文句みたいですが、一度お試しあれ。...

レシピをよりわかりやすく大幅に改訂しました最新のレシピはこちらをどうぞ！（version 4） 以下、最新のレシピに至るまでの旧レシピです。 最近ウチのhpにも「牛丼＋レシピ」の検索ワードで来て下さるお客様が増えました。そこでせっかくなので2chからいろいろ情報引き出して合成した、最強　吉牛再現レシピを公開します。...

続：欠かさず歯の定期検診を受けたが 7 年後に再根管治療の真っ最中です（体験談）　の続きです。このエントリでは再根管治療を終えて土台作りからクラウンを被せて治療が完了するまでの体験談を記載していきます。また土台やクラウンは保険治療と自費治療で素材などが異なりメリット・デメリットを検討しながら治療方針を決めていく必要があります。その辺の検討過程も書いていきます。...

残念ながら我が家系は代々歯が弱く、どうにも虫歯が避けられない運命です。8年間人間ドックでも歯は綺麗と言われ続けてきましたが、違和感を感じて歯医者さんに行ってレントゲンを撮ってみたところ、詰め物の下が全滅でした。神経近くまで削る歯が2つあり、次は神経を抜くと言われたため、今回は保険適用外のインレー素材として考えぬいてゴールドを選ぶことにしました。そんな話。...

奥さんが 50 肩が痛い痛いと言うので四年前に買った愛用のテンピュールの三つ折りマットレス・フトンシンプルを貸してあげることにした。仕方がないのでもう一つ高級マットレスを買うことにした。いろいろ品定めして店舗で試寝しまくった結果、同じテンピュールのフトンシンプルッテモデルを買い増すことにした。結局自分の好みに大きく左右されるので、マットレスは絶対に試してから買ったほうが良い。...