ちょっと前にはてブで注目されていた「ワードサラダというスパムを知っていますか？ (ブログウォッチャー編集長日記)」ってエントリがありました。 ワードサラダというものをご存じでしょうか？調べてみたら日本ではあまり話題になっていないスパムなので紹介します。...

ちょっと前の記事になるのですが、「oracle、マルチコアプロセッサのライセンスポリシーおよびプライスを変更 (mycom pc web)」で、oracle のマルチコア cpu のプロセッサライセンスが変更されたことを、先ほど知りました。...

久々にハンバーグが食べたくなりました。ハンバーグは僕より奥さんの方が上手に作ります。ですが、今回は更に美味しいハンバーグが食べたいので、「ケンタロウのフライパンひとつでうれしい一週間!...

えーっと先日ですが、めでたく誕生日を迎えました。誕生日などの記念日にお祝いのディナーにぴったりのジャンボハンバーグの作り方をご紹介します。見た目も豪華でジャンボなだけに、切ったときにあふれ出る肉汁含めて味も豪華！...

エアコンのクリーニングと同時に油汚れが気になっていたキッチンの換気扇のクリーニングも依頼しました。うちの換気扇はレンジフードタイプで素人が隅々まで掃除するのは不可能に近いのですが、プロのクリーニングはさすがの品質。分解して隅々まで完璧にピカピカに磨き上げてくれました。質の高い仕事内容に満足しました。...

いつだかご紹介した美園イオンに行ったらメバルが１匹あたり３９８円とお安い値段で売っていたので買ってきました。いつもなら煮付けにするのですが、久々に僕が料理をすると言うことで、ちょっと頭をひねってみました。...

今週も週末がやってきた。土日に料理を作ると言い始めてから３週間目に突入。三日坊主は嫌なので、今週も頑張って作ることにしました。今週のテーマは中華粥。 中華粥を作るのは初めて。周りのスーパーでは乾物が手に入らないので、鶏肉をメインにした中華粥にすることにしました。そう言えば、香港で食した澳門粥ってのが鶏肉の濃いスープをベースにカレー粉をスパイスに使った粥が最高に旨かった記憶があります。...

僕ん家でよくでてくる大根サラダです。大根サラダというと普通はポン酢とかで食べるんですけど、うちはゴマ油ベースの味付けで食べます。この日はちょっとアレンジしてにんにくチップを添えました。もはやレシピと言えるかもアヤシイ５分で作る大根サラダです。...