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アクアリウム、今回は世界最小の淡水フグを買いました!

前々から欲しいとは思ってた世界最小のフグをアベニーパファーを購入しました。世界最小といえども肉食のフグなので他種とは一緒に飼育できないので今まで断念していましたが、ついに飼育できる機会が訪れました。アベニーパファーは完全淡水での飼育が可能なので設備も飼育も楽なのが特徴です。実際飼育し始めてみましたが赤虫を食べる姿が今のところ一番気に入っております。...

熱帯魚(淡水)を始めてみました - 1週間後

先週から始めた熱帯魚ですが、全員元気よく生きています。日々癒されています。それにしてもASP方式のアクアシステムが秀逸です。メンテナンスフリーでも驚異の透明度を保っています。入門書を読んでお勉強してます。...

魚のアラも有効利用!豚バラを混ぜて美味しい魚だしスープの作り方

先週末、4日間だけ名古屋に帰省してました。名古屋の気温は37℃オーバー。体温以上の気温でサウナに入っているかのような湿度で非常に過ごしにくい気候でした。名古屋の気温マジでヤバイね。でも、この異常な気温は予め天気予報で察していたので、アマゾンでプールを買って送っておきました。...

今や本当に美味しいモノはネットで手に入れる時代なのか?

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今まで、ネットで生の食材はダメだろう・・・って考えでネットで魚や肉を買うって行為は避けてきました。でも、ここ最近スーパーで買う魚の干物があまりにも美味しくないんです。奥さんもいろいろとコレはどうか?アレはどうか?と買ってきてはくれるんですけど、申し訳ないけどどれも美味しくない。...

カワハギの煮付けの作り方

子供に風邪をうつされて寝込んで二日目。辛い今日この頃です。まぁ年末に風邪をひくよりマシと言うことで。 さて、この時期になるとスーパーで極希にカワハギが売っていることがあります。...

魚とキノコの和風あんかけの作り方(レシピ)

最近レシピをサボリがち・・・久々の料理ネタです。 実家から帰省してくるときに、メバルやカサゴ(ガシラ)の冷凍を大量に貰ってきました。20匹ほどある。 ってわけで、ここ最近は魚を食べることが多いです。なんてったって、冷蔵庫が大きくないので消費しないと新しい食材が冷凍庫に入らない・・・(^^ゞ ちなみに、実家は魚専用の業務用冷凍庫が1つあるので、魚はいくらでも入る。...

gotoトラベル:秘湯玉川温泉に行って日本一の強酸性湯と天然岩盤浴で湯治を体験してきた(田沢湖編)

GoToトラベル応援企画、秘湯玉川温泉に行って日本一の強酸性湯と天然岩盤浴で湯治を体験してきたの田沢湖編です。新幹線の中で田沢湖一周サイクリングすべきか否かを悩みまくった結果、サイクリングすることに決定。結論を書いておくと、天候にさえ恵まれれば田沢湖一周サイクリング、めっちゃおすすめ。電動自転車にしておけば、さらに爽快なサイクリングを楽しめること間違いなし!...

ガスコンロをgクリアコート・トップの hr-th2b-w6 に買い換えた

記憶が定かではないのですが、かれこれ7年ほど使い続けてきたガスコンロの汚れがどうにも酷いので買い換えました。デザイン性とメンテナンス性と機能性を重視して選択したのが東京ガス・ピピッとコンロHR-TH2B-W6のホワイトです。個人的には高温炒めモードとグリルに期待しています...
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