絞りたてのフレッシュ・オレンジジュース（もちろん果汁１００%！）を使ってオレンジゼリーを作りました。そのときの簡単レシピをご紹介します。...
今週はちょっと早く料理の日がやってきた。奥さんが熱で寝込んでいるため、本日の料理担当は僕なのである。 今日はキャベツが沢山余っていると言うことでキャベツを使った料理という制約がありまして、ちょっと変わった野菜炒め作ってあげようか？ってことになりまして、中華ベースの甘煮あんをかけた野菜炒めを作ることにしました。...
明日からは実家に帰るので手土産の食材を大宮市場に仕入れに行きました。いきなりの掘り出し物を見つけタラバガニ 5L 1kg を3,000円で２肩ゲットしました。その他にイクラ、本マグロの中落ち、生きた車海老、日高昆布、かつお節などを買い揃えました。スーパーでは手に入らない食材を超お得に仕入れることができました。帰りがけに市場のきしめん店で温かいうどんを食べて冷えた体を温めました。...
炎神戦隊ゴーオンジャーショー素顔の戦士ラストランの初回公演を観てきました！いやぁ〜ゴーオンジャーファンの皆様、コレ絶対に見に行くべきですよ。最高に楽しめます！ねらい目は15:00〜の公演。整理券も9:]00くらいに並べばそれなりの席がゲットできそうです。...
先週は川口のグリーンセンターで滑ってきましたが、芋洗い状態にうんざりしたので、浦和の沼影公園アイススケート場へ行ってきました。結論からすると人も少なくリンクも広いので気持ちよく滑ることができました。...
GENELEC 8020B バイアンプ・モニタリング・システムというスピーカーを1週間モニターさせて貰うことになりました。確かに謳い文句通り世界最高峰の名に恥じぬ音を奏でますがモニタリングシステムとしての音でした。...
名古屋流（風来坊をめざす）手羽先の作り方でご紹介した激旨手羽先レシピをさらに簡略化したレシピで手羽中のカリカリ揚げ 名古屋風を作りました。このレシピのポイントは秘伝のタレにあります。甘辛醤油がカリカリに揚げた手羽と胡椒に良く合う一品です。...
movable type で記事が数百件オーダーになってくると、検索結果のページの重さが気になってきます。特に気になるのが検索キーワードによっては、100 件近くの記事がヒットして検索結果ページのコンテンツ量が多すぎて嫌になる点。...
